Relevante by Miguel Barrera en Castellón

No podíamos esperar más. Desde que llegó a nuestros oídos que Miguel Barrera era el encargado de firmar la carta del nuevo espacio gastronómico del Hotel NH Mindoro, teníamos claro que en nuestra siguiente escapada a Castellón nos íbamos a…

Nuestra gastro-ruta más navideña para diciembre

Para comenzar, un brindis en Triana, la taberna andaluza del Retiro que marca tendencia. Seguimos con un arroz exclusivo y único, el de Floren Domezain, nuestro “chef de las verduras” favorito. ¿Qué tal si después probamos las deliciosas propuestas dulces…