En el número 3 de la calle Manuel García Conde, en Oviedo, acaba de abrir sus puertas El Foralín, la última aventura del chef Félix Martínez. Una carta llena de matices culinarios, que hunde sus raíces en la cocina artesana,…
Viajes con sabor: «Oviedo para comérselo»
Oviedo es una ciudad llena de sorpresas que invita a recorrerla sin prisas y a disfrutarla con los cinco sentidos. ¡Especialmente ahora! Porque la ciudad que sedujo al mismísimo Woody Allen, la imaginaria Vetusta que Leopoldo Alas Clarín ideó para…
I Jornadas Gastronómicas del Oricio en Naguar, Oviedo
La SIDRA POMARINA y el restaurante Naguar, en Oviedo, se alían y ponen en marcha unas atractivas jornadas protagonizadas por uno de los matrimonios gastronómicos más adorados de ayer, hoy y siempre: oricios (erizos de mar) y sidra. Cada año, los…
