Hace poco más de un año que el restaurante Velázquez 128 abrió sus puertas y desde entonces no ha parado de cosechar grandes éxitos. Y es que, en este templo del arte gastronómico se come bien, muy bien, y las…
Sabrosa Navidad…Restaurantes para cenar en grupo
Las Navidades están a la vuelta de la esquina y, como todos los años, surgen los primeros quebraderos de cabeza: ¿Quién se encargará de buscar el restaurante? ¿Y el menú para que guste a todo el mundo? Para que esto…
Naturbier, cerveza artesanal en la Plaza de Santa Ana
Naturbier es una cervecería situada en la madrileña plaza de Santa Ana que ofrece a sus clientes algo diferente: la posibilidad de contemplar en unas cuevas con 500 años de historia una fábrica de cerveza artesanal, donde poder vivir paso…
Ramón Freixa nos deleitará con sus ‘Tentación-es’ en Cáceres
La histórica Cáceres, nombrada recientemente Ciudad Española de la Gastronomía 2015, acoge por tercer año ‘Tentación-es’ Cáceres, un evento que promociona sus materias primas, sus D.O., la ciudad y cómo no, su oferta gastronómica. La cita será el próximo 29…
Llegan las III Jornadas Gastronómicas Asturianas a Madrid
Llegan un año más, tras el éxito de las dos ediciones anteriores, las III Jornadas Gastronómicas Asturianas al Ayre Gran Hotel Colón (Pez Volador, 1. Madrid. Tel. 91 400 99 00. www.ayrehoteles.com). Serán del 21 al 30 de noviembre, el…
Arrancan las III Jornadas de la Casquería en Restaurante Ponzano
Callos, riñones al jerez, lengua de ternera, mollejas, zarajos y gallinejas…son productos de casquería que, aunque a la vista no es agradable para todo el mundo, es una materia prima que cocinada por cocineros expertos, es transformada en un auténtico…
5 sitios en Madrid para degustar un delicioso bocata de calamares
Castizo, auténtico y delicioso… hablamos del ¡bocata de calamares! Sin duda, uno de los platos con más carácter de la capital. Un pedacito de mar entre dos rebanadas de pan para comer con las manos. El bocata de calamares, un…
Puerto Lagasca estrena nueva imagen y carta
¡La taberna Puerto Lagasca está de estreno! Nueva imagen junto a una deliciosa oferta gastronómica que se podrá degustar durante la próxima temporada. Madrid in Love ha sido el estudio de interiorismo encargado de la reforma de esta taberna conocida…
Nace el Secreto de Castilla…en el corazón de Madrid
En el corazón de Madrid, entre la centenaria Gran Vía y el Congreso de los Diputados, y frente al Teatro de la Zarzuela, se ubica El Secreto de Castilla. Un nuevo concepto de gastronomía recién llegado a la ciudad pero…
Elabora tus sushis en casa con la propuesta de Go! Sushing
Me encanta la comida asiática y siempre que puedo me escapo a algún restaurante para poder disfrutarla pero tenía una asignatura pendiente: aprender a cocinar suhis para poder sorpender a mis invitados. Tras varios intentos fallidos de aprendizaje con mi…