Taberna Arzábal, «tapeo de lujo» en Madrid

En mayo de 2009 abría sus puertas una pequeña y acogedora taberna en el madrileño barrio de Retiro, que diariamente se llenaba de gente para comer o tapear. Tal fue el éxito del proyecto que unos pocos meses después y…

Restaurante Sky, el otro cielo de Madrid en la milla de oro

En plena milla de oro abre sus puertas Sky Madrid, un templo gastronómico que hasta hace pocos meses acogía el conocido restaurante Gregory’s y donde anteriormente estuvo el Parador de Velázquez. El restaurante, que apuesta por la cocina de mercado…

Pepe Rodríguez de «MasterChef» inaugura “Palenque”, un novedoso concepto de restaurante pop-up en Sotogrande

La 43º edición del Torneo Internacional LandRover de Polo, que arrancó el pasado 26 de julio, promete convertirse de nuevo en el evento social de verano de la Costa de Sol y la Costa de La Luz. Además, esta edición…

Abre sus puertas Bacira. Fusión de la cocina mediterránea y japonesa

En el castizo barrio de Chamberí, en el número 16 de la calle del Castillo, acaba de abrir sus puertas Bacira, un restaurante que nos sorprenderá con una carta donde la combinación entre Asia y el Mediterráneo, con guiños a…

Mercado de San Agustín. La revolución gastronómica llega a Toledo

Paco Torreblanca (único español proclamado mejor repostero de Europa), José Luis Martín (uno de los afinadores de quesos más prestigiosos del mundo), Javier Brichetto (chef de referencia en España y Latinoamérica) y Pepe Rodríguez (asesor gastronómico), son algunos de los…

Feltman’s Hot Dogs…El perrito caliente gourmet desde New York a Madrid

Con motivo de la celebración del Día Nacional del Hot Dog el próximo 23 de julio, quiero daros a conocer una nueva propuesta que hará las delicias de los paladares más sibaritas. Y es que nace en Madrid una nuevo…

‘VOL Espai Gastronomic’ abre sus puertas sobre el río Onyar, en Gerona

El próximo 19 de julio es la fecha prevista para la puesta en marcha de VOL Espai Gastronomic, una propuesta culinaria única, situada a siete metros de altura sobre el río Onyar, en pleno centro de Girona. Y es que…

Llega SOT, la Vermutería de Sergi Arola

El restaurante de Sergi Arola, situado en el número 31 de la calle Zurbano, se renueva convirtiéndose en un espacio único que, a partir de ahora, se divide en dos: “arriba”, Sergi Arola, Restaurante, con la vanguardia y dos estrellas…

Un arrocito en Castellón…en el Mirador del Port

Os vamos a mostrar uno de los lugares con más encanto de Castellón: el barrio marítimo El Grao, una puerta al mar que se encuentra a tan sólo cuatro kilómetros del centro de la ciudad. Y allí, en un rinconcito…

El Gastronómico de Casona del Judío, una experiencia única de la mano de Bastard

Unas escaleras de piedra conducen a un misterioso salón donde aguarda una apasionante experiencia: un chef de lujo prepara un menú sorpresa cuya historia va desvelando al comensal plato a plato. Así es el Gastronómico de Casona del Judío, un…