Comemos en casa

No quería despedir el verano sin uno de mis platos favoritos: una deliciosa ensalada de pasta fría con pollo y aguacate que me ha acompañado estos meses de calor en quedadas en piscinas, playa y salidas al campo. Fresca, ideal…

Hoy os traemos una receta ligera pero muy rica. Con tan sólo 15 calorías por cada 100 gramos, esta verdura es ideal para cuidar la figura. Te aportan mucha agua (94,7 g por cada 100 gr), fibra y múltiples beneficios…

Hoy te invito a viajar a Tailandia ¡Y sin salir de tu casa! ¿Cómo? Con una receta tailandesa que, seguro, te va a encantar: una rica ensalada con vermicelli estilo thai. ¿Sabes lo que son los Vermicelli? Son unos fideos…

Hoy 18 de junio ¡Celebramos el Día Mundial del Sushi! Y para la ocasión  hemos preparado una receta de “Nigiri” por si quieres celebrar este día en casa y sorprender a tus invitados. El Nigiri es la variedad de sushi…

Lo mejor que nos trae la Semana Santa son, sin duda, las torrijas. Son el plato estrella de estas fechas. Y es que ¿quién es capaz de resistirse al delicado sabor de este dulce, con sus aromas a canela, azúcar…

Hoy os traigo la receta de uno de los platos preferidos cuando hace calor: la ensaladilla rusa. No falta nunca como tapa o ración en las barras de los bares, ni tampoco falta en ninguno de los hogares españoles de…

Uno de los platos que más nos gusta es la paella valenciana. Un plato que nos traslada a nuestra infancia cuando nos juntábamos toda la familia a hacer la paella en el chalet de “la tía Carmen”. ¡Cómo le salía!…

Hoy queremos sorprenderos con una receta muy tradicional y muy castiza, de toma pan y moja: los callos a la madrileña. Un plato que lleva mucho, mucho trabajo pero que, bien elaborado, no tiene nada que envidiar a los mejores…