Estrellas de la cocina crean pintxos a partir de obras de arte en Vitoria

Aunar el arte y la gastronomía en un mismo espacio es el objetivo del evento “Art deCocinas”, puesto en marcha por la taberna perretxiCo en el museo Artium de Vitoria. Se trata de una iniciativa en la que 18 cocineros top realizarán sus interpretaciones gastronómicas de 6 obras de arte pertenecientes a la colección de la pinacoteca. Y lo harán en forma de pintxo, que podrá ser degustado después por el público asistente.

El evento se desarrollará entre el 23 y el 26 de octubre, y cada una de estas jornadas tendrá como protagonista a un grupo de cocineros: el jueves 23 los artistas serán cocineros tops de Álava, de los restaurantes Ikea, Viura, La Huerta, perretxiCo, Laua y  El Portalón; al día siguiente será el turno de cocineros con estrellas Michelin y soles Repsol, de los restaurantes Boroa, La Casona del Judío, Maher, Venta Moncalvillo, Mirador de Ulía y Xarman; y el sábado 26 los creadores serán chefs de los prestigiosos hoteles Silken, de Vitoria, Bilbao, Donostia, Burgos, Gijón y Madrid.

El broche final a la iniciativa “Art deCocinas” lo pondrá un taller de cocina destinado a niños de entre 6 y 12 años que se celebrará el domingo 26. El objetivo es acercar a los más pequeños el mundo de la cocina y la gastronomía, al mismo tiempo que se pretende concienciarles sobre la importancia de la alimentación. Junto a estos pequeños artistas, participará en el taller el ganador del concurso televisivo Masterchef  junior, Mario Palacios.

Las puertas del Artium estarán abiertas al público para que quien lo desee pueda participar en cualquiera de las actividades de “Art deCocinas”. Los pintxos fruto de la interpretación de los cocineros de las obras de arte tendrán un coste de 1,5 euros, para que los asistentes puedan disfrutar de ellos. Por su parte, los niños que deseen participar en el taller infantil podrán hacerlo de forma gratuita.

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