Para no perderse en Madrid: BocaCalle, street food con acento español.

Su nombre lo dice todo: BocaCalle. Porque es lo que es, un restaurante tan informal como sofisticado consagrado al street food pero con acento español. Un atrevido espacio gastronómico ideado por cuatro amigos y ubicado en pleno barrio de Salesas…

Mis Tradiciones. Un restaurante peruano para ir y volver…

…una y mil veces. Mis Tradiciones es uno de esos lugares con “alma” donde, si entras una vez, vuelves siempre. Mucho tiene que ver Margot y su familia, que abrieron este templo gastronómico hace ya seis años, y que ponen…

Un bistró de los años 30 con aires coloniales. El nuevo Café de Oriente

Hay rincones que tienen el poder de detener el tiempo. Y el Café de Oriente es es uno de ellos. Ubicado en un entorno incomparable, en el Madrid de los Austrias, junto al Teatro Real y frente a los jardines de…

Cocina Kaiseki y colección única de Sakes en Izariya Madrid

Hace unos meses os contamos la experiencia nipona más auténtica que habíamos vivido en Madrid. Fue en nuestra visita a Izariya, un restaurante de alta cocina japonesa que abría sus puertas por aquél entonces en el número 63 de la calle…

Lo nuevo de Chamberí tiene nombre y apellidos: El Patio del Fisgón

Una decoración de esas que deja a todos con la boca abierta y una carta de marcado sabor mediterráneo. Con esta premisa abre sus puertas en el mismo corazón de la Plaza de Chamberí “El Patio del Fisgón” siguiendo los…

Seis razones para volver a 90 grados

Hace una semana descubrí uno de esos sitios especiales que engancha y te deja con ganas de más. Nada más salir ya estaba pensando cuando iba a volver. Se trata de 90 grados, el restaurante de moda de la zona…

¿Te apuntas a un tapeo detox en Floren Domezain?

La Navidad está a la vuelta de la esquina y raro es el día que no tengamos una cena, comida, aperitivo o brindis. Y claro, el miedo a subirnos a la báscula se acrecenta día a día. Por ello, desde…

El chiringuito de El Sr. Martín, el sabor del mar en la Calle Mayor de Madrid

Nos resistimos a pensar que el verano ha terminado. Por ello, cuando recibimos la invitación del Sr. Martín para conocer su nuevo local, no pudimos resistirnos. Seguro que te preguntarás quién es el Sr. Martín. Pues se trata de un…

“A” Japanese Kirikata, la nueva taberna japonesa de los Arzábal

Los chicos de Arzábal vuelven a la carga y nosotros hemos querido brindar con ellos por su nuevo proyecto. Para ello nos pusimos de punta en blanco (la ocasión lo merecía) y nos dirigimos al número 19 de la calle…

Naia, un bistró con aires románticos en La Latina

Nos ha enamorado su ubicación privilegiada en el número 3 de la Plaza de la Paja, su decoración de estilo romántico que invita a quedarse y su carta mediterránea con guiños a los sabores de las cocinas de otros países.…