Llegan nuevos aires al Restaurante Sandó. Y es que, desde el pasado verano, la propuesta gastronómica del Hotel Santo Domingo ha dado un giro de 360º con la incorporación en los fogones de Isaac Fernández. El chef, que ya tenía…
Antonella. Navidad all’italiana en el Grupo Le Cocó
El Grupo Le Cocó recibe la Navidad estrenando carta y con menús deliciosos para grupos en sus cinco restaurantes: Le Cocó, El Columpio, Fellina y Anónimo Club, Giulietta y Antonella. Cinco opciones a cada cuál más apetecible para disfrutar de…
La Ruta de la tortilla de patata regresa al centro de Madrid
III Ruta de la tortilla de patata en triBall ¿Quién puede resistirse a una deliciosa tortilla de patatas, con o sin cebolla, jugosa o muy cuajada, con la patata cortada en láminas o en dados…no hay dos tortillas iguales. Por…
Fin de semana en Madrid. Escapada gastronómica y castiza
Madrid es una ciudad mágica y llena de contrastes: los encantos de la antigua villa se entremezclan con todo lo que una ciudad moderna y cosmopolita, con una intensa actividad cultural, artística y de ocio te puede ofrecer. Sin duda, es…
El Bacaro de Fabio Gasparini. Cocina tradicional italiana en Chamberí
Cruzar la puerta de El Bacaro de Fabio Gasparini es como realizar un maravilloso viaje al Véneto, una de las regiones más pintorescas de Italia. Este nuevo espacio, que acaba de abrir sus puertas en el barrio de Chamberí, junto…
Un nuevo Shanghai mama aterriza en la Moraleja cargado de novedades
Si hace unos meses os hablábamos de la quinta apertura de Shanghai mama, en el Barrio de Salamanca, ahora la noticia es que el hermano pequeño del Grupo, con Maria Li Bao al frente, se estrena en una de las…
Restaurante “Pathio”. Sabores de aquí y de allá en el corazón de Madrid.
Situado en pleno centro de Madrid, en el número 118 de la calle Hortaleza, el restaurante Pathio abre sus puertas para sorprender con una cocina divertida, con sabores de aquí y de allá, aderezada con buena música y originales cócteles…
Restaurante Hutong. Un viaje “picante” por los sabores de Sichuan
Hoy nos vamos de viaje hasta Sichuan de la mano del restaurante Hutong. Es la nueva apuesta del prestigioso grupo Ayala Japón y llega al Barrio de Salamanca para sorprendernos con el inconfundible sello “Caliente y picante” de esta provincia…
Restaurante La Caprichosa en el Barrio Salamanca. Cocina sin fuego, natural y saludable
La Caprichosa es uno de esos sitios que, estoy segura, va a dar mucho que hablar en la capital en los próximos meses. Acaba de abrir sus puertas en el Barrio de Salamanca y se ha convertido en uno de…
Pokelolo. Poke bowls de autor en Madrid
A estas alturas, ¿quién no conoce el famoso poke bowl, un plato de origen hawaiano con fusión japonesa que se ha convertido en uno de los platos de moda? A nosotros nos encanta porque son saludables, frescos, muy ricos y…
