Madrid Comunidad

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5 formas diferentes de degustar el rabo de toro en Madrid por San Isidro

En mayo las cocinas de Madrid huelen a rabo de toro. Y es que se celebra San Isidro y con el Santo, este plato tan castizo se convierte en un must. Desde Ydondecomemos queremos proponeros 5 pistas gastronómicas donde disfrutar…

PICSA. Las mejores pizzas porteñas de Madrid, ahora en terraza o en su nuevo “Living”

Abrió sus puertas en marzo de 2014 y, desde entonces, sus pizzas porteñas elaboradas en horno de leña están en boca de todos. Hablamos de PICSA, una pizzería con personalidad propia que ha revolucionado a los amantes de este plato…

3 planes gastro para disfrutar de mayo en Madrid

Os dejamos tres planazos para que disfrutéis del mes de mayo en Madrid: por un lado, todo el sabor de Galicia en Madrid con motivo de Pulpo Pasión. Con motivo de San Isidro, unas jornadas de lo más cástizas para disfrutar…

Fusión latina y japonesa en Chow Chow. Lo nuevo del grupo Rantanplan

Ya teníamos ganas de contaros la noticia de la apertura del nuevo restaurante del grupo Rantanplan. Pues bien, ¡ya está aquí Chow Chow!, el nuevo espacio de la manada, que acaba de abrir sus puertas en el número 55 de…

Un océano de sabores caribeños en Oceanika

Este es un post dedicado a los nostálgicos de los sabores caribeños, chispeantes y frescos de La Panamericana, el restaurante que enamoró a la capital por sus recetas llenas de fantasía y que, ahora, vuelve convertido en Oceanika. Un nuevo…

El arte de la cocina nipona en Art & Sushi

Amantes de la cocina japonesa y adictos confesos al sushi, no os vais a poder resistir a nuestro último fichaje gastronómico. Porque Art & Sushi, un nuevo restaurante japonés con guiños a la cocina sudamericana en algunas de sus recetas,…

El Kena más versátil de Luis Arévalo

A estas alturas ¿quién no conoce la cocina nikkei? Una fórmula que fusiona de forma exquisita la gastronomía peruana y japonesa y que causa furor. ¿Y quién no conoce a Luis Arévalo? Pionero de este tipo de cocina en nuestro…

De menús inspirados en Picasso a los platos de un Top Chef: propuestas gastro para todos los gustos

Hoy os dejamos unas cuantas propuestas gastronómicas que, estamos seguros, os van a gustar mucho, mucho. Se acerca el fin de semana y a quién no le apetece darse un paseo por Malasaña y viajar a través de una carta…

La Rollerie. Un delicioso viaje a la Provenza francesa

Cruzar las puertas del último local de La Rollerie es como realizar un maravilloso viaje al corazón de la Provenza francesa. El nuevo espacio, que acaba de abrir sus puertas en el número 26 de la Carrera de San Jerónimo,…

Restaurante Al Socaire. Un homenaje a Cantabria en Madrid

Tres emprendedoras cántabras con experiencia en hostelería y en diseño de interiores y con muchas “ganas de triunfar” en Madrid y un homenaje a la cultura cántabra, dan como resultado un restaurante que está llamado a convertirse en un referente…