No hay duda de que la cocina americana pisa con fuerza en la capital y cada vez gana más adeptos. Y una dirección clave para disfrutar de estos sabores es Dingo, un “all day dinning” que acaba de abrir sus…
Mamá Framboise. Alta pastelería en el Hotel Only You Atocha
Si eres de los que piensas que el desayuno o la merienda es uno de los momentos más placenteros del día y disfrutas de lo lindo con un buen café acompañado de un delicioso bocado dulce, seguro que te va…
Diwali en Restaurante Benares. Un sabroso viaje a la esencia de la India
Cruzar las puertas de Benares es entrar de lleno en la India más auténtica, más sagrada y espiritual. Y hasta esta ciudad tan maravillosa situada a orillas del río Ganges, hemos viajado para celebrar con la familia Benares Diwali, la…
Restaurante Six. Tradición, vanguardia y cócteles frente al Bernabéu
Las deliciosas creaciones de la chef María García de la Rosa y una cuidada carta de vinos seleccionada por el sumiller Roberto Miguel Moreno y en la que destaca la presencia de vinos de Madrid, son dos deliciosas excusas para…
Comer con vistas a la Puerta de Alcalá
Con la boca abierta. Así nos ha dejado la visita a Puerta de Alcalá, un restaurante que acaba de abrir sus puertas en una de las zonas más bonitas de Madrid donde los amantes del buen comer y beber disfrutarán…
Hoy comemos cocido en Casa de Carmen
En el local que anteriormente ocupara la Taberna Pedraza original, en el número 40 de la calle Ibiza de Madrid, ha abierto sus puertas Carmen, Casa de Cocidos. Una carta llena de matices culinarios, que hunde sus raíces en platos…
5 platos para saborear el otoño en Madrid
Con la llegada del otoño, vuelven los platos de cuchara. Es tiempo de caza, de setas y de legumbres . Y las cartas de los restaurantes de Madrid cambian dando paso a novedades gastronómicas con los productos de temporada como…
Nos comemos el mundo con Paco Roncero
¿Te atreves a dar la vuelta al mundo con Paco Roncero? Tienes muy poco tiempo para pensarlo así que si la respuesta es sí, prepara la maleta y las ganas de vivir una experiencia gastronómica y sensorial única. Y es…
Los clásicos de la Taberna Arzábal vuelven a la barra en octubre
La Taberna Arzábal es la consecución de un sueño. El sueño de dos emprendedores, Álvaro Castellano e Iván Morales, quienes en 2009 abrieron las puertas de su primer establecimiento en pleno Barrio de Retiro, un pequeño local que en cuestión…
En septiembre, deliciosos «planes gastro» para la vuelta al cole
Para aquellos que se resisten a terminar las vacaciones y para aquellos que piensan en cuidarse, pero sin renunciar a salir fuera, os dejamos propuestas para este fin de semana al gusto de todos: por un lado, fiestas al aire libre…
