Comienzan las XX «Jornadas del Lechazo Asado» en Aranda de Duero

Del 5 al 28 de noviembre, la capital de la Ribera acoge la 20ª edición de esta gran cita gastronómica con uno de los platos más sabrosos de la cocina española. Olor a leña de encina o roble, aroma de…

1ª RUTA DE LA CASQUERÍA EN MADRID. ‘UNA COCINA POR DESCUBRIR’

La ruta tendrá lugar del 1 al 30 de noviembre y en su primera edición se han presentado dieciocho restaurantes de la Comunidad de Madrid. Javier Estévez, chef de la Tasquería (Madrid) y galardonado con 1 Estrella Michelin, es la…

Hotel Cándido. Gastronomía tradicional y bienestar en Segovia

Ubicado en Segovia, privilegiadamente situado entre la ciudad y la Sierra de Guadarrama, este exclusivo hotel presenta un concepto de lujo para un retiro experiencial: amplias habitaciones; un spa que ofrece deliciosos tratamientos para aliviar el estrés; una piscina para…

Lavapiés celebra el Día Mundial de la Tapa 2021 con croquetas a un euro

Lavapiés celebra el Día Mundial de la Tapa 2021 con croquetas a un euro. Del jueves 17 al domingo 20 de junio, 12 bares y restaurantes del barrio madrileño sirven su propia croqueta al precio especial de un euro. También…

Oda al Cachopo en Pancipelao

Quien ha pisado Asturias alguna vez en su vida seguro que no se olvida de uno de sus platos estrella: el cachopo, esos maravillosos filetes saliéndose del plato, empanados, rellenos de queso y jamón serrano. Una vez frito, resulta crujiente…

Vuelven los mejores planes a La Terraza del Santo Domingo con sus “Martes de Monólogos”

Hace poco más de un mes os hablábamos de un plan en Madrid de lo más atractivo y divertido que no os podíais perder: disfrutar de una comida, cena o tomar un delicioso cóctel acompañado de las vistas más espectaculares de…

Escapada con sabor. Jornada de Montanera en una Dehesa de Extremadura con Ibéricos Navarretinto y Florencio Sanchidrián

Hoy nos vamos de viaje gastronómico a las dehesas de Extremadura para disfrutar de una jornada de montanera de la mano de Ibéricos Navarretinto y de Florencio Sanchidrián, Embajador Mundial del Jamón Ibérico. Concretamente a la dehesa La Nora de…

La Terraza del Santo Domingo, los mejores planes en Madrid con vistas 360º

Queremos proponerte un plan de lo más atractivo: disfrutar de una comida, cena o tomar un delicioso cóctel acompañado de las vistas más espectaculares de Madrid. Y es que ¡las terrazas son también para el invierno! Y nosotros hemos descubierto…

Restaurante Bocanegra en fin de semana. ¡Una auténtica fiesta!

Prácticamente un año ha pasado desde que os hablamos de lo que prometía ser una apertura muy sonada en el panorama gastro madrileño.  Y vaya si lo ha conseguido. Bocanegra, el restaurante de corte canalla y algo pirata ubicado en el…

Día Internacional de la Croqueta. Nos vamos de ruta

Es un plato tan rico que, incluso, tiene un día internacional (16 de enero, Día Internacional de la Croqueta). Y es que, ¿a quién no le gusta pegarle un bocado a una de estas pequeñas delicias? Es una comida agradecida,…