Propuestas gourmet para saborear San Valentin

by Nandi Monteagudo | 4 febrero, 2018 10:32 pm

Cualquier excusa es buena para celebrar el día de los enamorados, estés enamorado o no, compartiendo una deliciosa cena, una botella de vino o una escapada romántica. Te dejamos unas cuantas propuestas para saborear San Valentín.

 

San Valentín en Benares

 

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¡San Valentín llega a Benares[3]! El mejor restaurante indio de la capital ha diseñado un menú para el día de las enamorados que hará las delicias de todos los comensales. Platos fuera de carta como el Cangrejo de cascara blanda o su ya famoso Tikka Masala son algunos de los platos que se podrán degustar en el restaurante del chef Atul Kochhar. Te dejamos el menú completo. Benares. Calle Zurbano, 5. Teléfono. 913 19 87 16. www.benaresmadrid.com[4]

 

Un San Valentín a la Italiana

 

Fellina - nuevo restaurante italiano en Madrid[5]

 

Disfrutar del amor en pareja en Fellina mientras te preparan en tu mesa, a la luz de velas, manjares como los Spaghetti  alla carbonara originale (siguiendo la receta auténtica romana con yema de huevo, guanciale y pecorino) no tiene precio. Además, durante la noche más romántica del año, Fellina te invita a la copa de bienvenida con un Moscato y un girasol, la flor típica de la Toscana. Caracas, 21. Tel: 91 410 92 50. Unos 25 €. Web: www.fellinamadrid.com[6]. Toma nota y reserva con tiempo. ¡Hay tortas!

 

Un menú de altura en Sargo

 

Restaurantes San Valentin 2018 - Sargo[7]

 

Si eres un amante de la buena mesa, espera a ver el menú que ha diseñado Pucho Landin, jefe de cocina del restaurante Sargo, para celebrar San Valentín.  Por un precio de 60 €/persona  (IVA incluido y bebida aparte), vas a poder degustar un menú a la altura para la ocasión, con deliciosos platos como Ostra gillardeau; cigala a la brasa; huevo a baja temperatura con espuma carbonara y trufa; Suprema de lubina con bisque de marisco y Tournedo de solomillo ibérico con salsa Pedro Ximénez. ¿Para terminar? Un rico corazón de fresas con nata. General Díaz Porlier, 57. Tel: 910 10 66 57. 35-40 € en sala. Web: www.sargomadrid.com[8] . ¿A qué esperas para reservar?

 

San Valentín de emociones fuertes en Platea

 

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Platea nos sorprende este San Valentín con una propuesta muy atrevida y sugerente: un apasionante 14 de febrero repleto de emociones fuertes para compartir en pareja. Este gran espacio de ocio y gastronomía se convertirá en un mundo de color, fantasía y romanticismo con la particularidad de tener una anfitriona de excepción: la Reina de Corazones y su muy especial Corte.

¿En cuanto a la gastronomía? Nosotros lo tenemos claro: el menú Especial San Valentín que el chef Estrella Michelín Ricard Camarena ha diseñado para disfrutar en Canalla Bistro Madrid (Precio por persona: 60 € IVA no incluido). Y aquí va una iniciativa de lo más divertida: si reservas mesa, podrás ser uno de los elegidos para hacer una original pedida de mano o declaración de amor a tu pareja en el propio escenario de Platea. Goya, 5. Alrededor de unos 60 €. Web de reserva: www.plateamadrid.com[10]

 

Un San Valentín de ensueño en el Hotel Orfila

 

Hoteles para San Valentin 2018[11]
 

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Reserva una estancia romántica de San Valentín en este palacete de 1886, único Relais & Chateaux situado en el corazón de Madrid y disfruta, además, de la experiencia gastronómica del cocinero dos estrellas Michelin Mario Sandoval. Para las parejas más foodies, el hotel ofrece una experiencia sin alojamiento que consiste en un exclusivo menú con platos como el tartar de bogavante y las otras con caviar de lima limón. Orfila, 6. Reservas: 917 027 770. Web: www.relaischateaux.com/orfila[13]

 

En Poncelet…que te lo digan con queso

 

San Valentin gourmet[14]

 

Poncelet, el templo de los amantes del queso con 80 referencias españolas y más de 240 europeas, quiere sumarse a la celebración de San Valentín ofreciendo originales propuestas. Así, en Poncelet Cheese Bar se podrá degustar, entre el 12 y el 14 de febrero, un menú especial, que consistirá en una falsa vela de queso cremoso, anchoa y pimiento rojo a modo de aperitivo y una selecta tabla de queso y tomate en almíbar oriental con ‘queso corazón de Neufchatel’ como primero y segundo plato respectivamente. Les sigue el trío de bacalao salvaje y cordero asado con gachas de setas y migas crocantes con queso espadam y el fresón estofado con piedra pómez de chocolate y jengibre será la guinda dulce a este menú de San Valentín. Poncelet Cheese Bar. Calle José Abascal, 61, Madrid. Teléfono: 913 99 25 50. www.ponceletcheesebar.es[15]
 

La Vanduca regala flores por San Valentín

 

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El 14 de febrero está a la vuelta de la esquina y aunque son miles las opciones para regalar hay dos clásicos básicos que nunca fallan: una buena cena para brindar y flores. Por eso el restaurante La Vanduca, ubicado en el barrio Salamanca, y la floristería The Flower Power[17], especializada en arreglos florales para bodas y eventos, han armado el plan perfecto para este San Valentín. Su propuesta incluye, por 78 € la pareja y previa reserva, un completo menú para dos diseñado por la joven chef Blanca Van Dulken y un centro de flores de obsequio que además decorará la mesa de los enamorados durante la velada. La Vanduca. Columela, 2. Teléf. 915 78 23 21. www.lavanduca.es[18].
 

Amor clandestino en Las Cuevas de Sandó

 

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Las centenarias Cuevas de Sandó, ubicadas bajo tierra, son el sitio perfecto para pasar una tarde-noche de amor clandestina, divertida y sofisticada disfrutando de la mejor coctelería, Su habitual carta de cócteles incluirá un nuevo trago que subirá la temperatura de los amantes a cada sorbo: ¡Bésame!, una sugerente mezcla compuesta por vodka, Campari, zumo de naranja y maracuyá. También el espacio estará decorado para seducir. Precio: 10 €.Las Cuevas de Sandó. Plaza de Santo Domingo, 13. Madrid. Tel. 91 547 99 11. www.cuevasdesando.com[20]

 

Endnotes:
  1. [Image]: https://www.ydondecomemos.com/wp-content/uploads/2018/02/Menu-San-Valentin-Restaurante-Benares.jpg
  2. [Image]: https://www.ydondecomemos.com/wp-content/uploads/2018/02/Cangrejo-Cascara-Blanda.jpg
  3. Benares: https://www.ydondecomemos.com/restaurante-benares-la-alta-cocina-india-conquista-madrid/
  4. www.benaresmadrid.com: http://www.benaresmadrid.com/
  5. [Image]: https://www.ydondecomemos.com/wp-content/uploads/2017/09/Fellina-Nuevo-restaurante-italiano-en-Madrid.jpg
  6. www.fellinamadrid.com: http://www.fellinamadrid.com
  7. [Image]: https://www.ydondecomemos.com/wp-content/uploads/2018/01/San-Valentin-en-Restaurante-Sargo.jpg
  8. www.sargomadrid.com: http://www.sargomadrid.com
  9. [Image]: https://www.ydondecomemos.com/wp-content/uploads/2018/01/San-Valentin-2018-en-Platea.jpg
  10. www.plateamadrid.com: http://www.plateamadrid.com
  11. [Image]: https://www.ydondecomemos.com/wp-content/uploads/2018/01/Hotel-Orfila-Hoteles-para-San-Valentin.jpg
  12. [Image]: https://www.ydondecomemos.com/wp-content/uploads/2018/01/Hoteles-para-San-Valentin-Orfila.jpg
  13. www.relaischateaux.com/orfila: http://www.relaischateaux.com/orfila
  14. [Image]: https://www.ydondecomemos.com/wp-content/uploads/2018/02/San-Valentin-gourmet.jpg
  15. www.ponceletcheesebar.es: http://www.ponceletcheesebar.es
  16. [Image]: https://www.ydondecomemos.com/wp-content/uploads/2018/02/Restaurantes-San-Valentin-La-Vanduca.jpg
  17. The Flower Power: http://theflowerpower.es/
  18. www.lavanduca.es: http://www.lavanduca.es
  19. [Image]: https://www.ydondecomemos.com/wp-content/uploads/2018/02/General-Las-Cuevas-de-Sando.jpg
  20. www.cuevasdesando.com: http://www.cuevasdesando.com

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