Tasty Poke, el paraíso de los poke bowls y la comida healthy en España, te propone un menú semanal sano y veraniego.

Para que exprimas cada minuto del verano al máximo, Tasty Poke te propone siete recetas de poke originales, rápidas, sencillas, frescas y llenas de nutrientes que te salvarán el menú semanal. Y es que, el verano invita a disfrutar de…

Pasta con marisco, un plato delicioso y diferente

Ya estamos en verano y, aunque a todos nos gusta disfrutar de una comida fuera de casa, no hay nada mejor que pasarlo bien en familia que preparar una deliciosa receta que nos mantenga en la mesa con el estómago lleno,…

Tres recetas con Conservas Emilia para el verano

Saludables y prácticas, Conservas Emilia presenta 5 opciones y 3 recetas imprescindibles este verano. Con la llegada del buen tiempo queremos cuidar nuestra línea sin renunciar a todo el sabor de un buen producto de calidad. Además, en esta estación…

“The Authentic Italian Table”. Un showcooking literario para descubrir los secretos de la cocina tradicional del país de la bota

Hoy me pongo el delantal para cocinar con el chef Alessandro Cresta y el actor y escritor Fabio Bussotti. Ambos son los protagonistas de un evento muy especial, The Authentic Italian Table, un showcooking literario enmarcado dentro del programa True…

Tomates rellenos con salmorejo

Nos encanta el salmorejo, una opción más que saludable, perfecta para tus menús diarios en los días calurosos de primavera y verano y también, por qué no, para ocasiones especiales dándole un toque diferente. Hoy te traigo una receta de…

Costillas guisadas al vino tinto

La bajada de las temperaturas marca cambios en los fogones de nuestra cocina. Los platos de cuchara, los guisos de siempre, como los que hacían nuestras abuelas o nuestras madres, son los auténticos protagonistas de los días fríos. Eso sí,…

Judías blancas estofadas con gambones. Un plato de cuchara delicioso, fácil y rápido de hacer

Garbanzos, lentejas, alubias (pochas, verdinas, negras, fabes, blancas o pintas)…¿Existe algo mejor para entonarnos frente a los días fríos que un plato calentito de cuchara o un guiso de legumbres? Si, además, añadimos algo de carne o de pescado, lo…

Receta Patata asada rellena de pollo y setas con jugo de Monastrell. Recetas con vino tinto

Las recetas con vino tinto me encantan. Desde que cayó en mis manos el libro El vino en la mesa y en la cocina de Carlos D. Cidón repleto de recetas a cada cuál más original, tenía muchas ganas de…

Receta de Langostinos crujientes al sésamo con mayonesa de mango

¿Conoces la variedad del mango Alphonso? ¿Sabes que el considerado “Rey de los Mangos” es originario de la India y está considerado uno de los más ricos en cuanto a dulzura, color y sabor? Su intenso gusto, que aporta un…

Crema de setas con cúrcuma. Receta de otoño

Receta de otoño. Las setas son el producto otoñal por excelencia y su versatilidad en la gastronomía las ha convertido en un ingrediente imprescindible en esta época del año. Me gusta utilizarlas en mis recetas porque son un alimento bajo…