Restaurante El Quinto Sabor. Una experiencia MICHELIN en Villaviciosa de Odón

Hasta la localidad madrileña de Villaviciosa de Odón nos hemos desplazado para disfrutar de una experiencia gastronómica difícil de olvidar. Y es que, desde que nos enteramos el pasado mes de diciembre de que El Quinto Sabor había sido galardonado…

Maison Mélie. Lo mejor de la gastronomía francesa en el centro de Madrid

Maison Mélie. De esta pastelería que abrió sus puertas en la pequeña localidad de Honfleur (Normandía) en el año 1894, ha tomado el nombre este espacio que ha llegado al centro de Madrid hace ya un año para deleitarnos con…

Kuc, el ‘place to be’ del barrio de las Salesas en Madrid, renueva su carta

Un coqueto y acogedor espacio lleno de personalidad en el barrio de las Salesas, fue el escenario elegido por Cristina Ybarra en el 2018 para dar rienda suelta a su creatividad y cautivar con una propuesta gastronómica en la que…

Bel Mondo, la deliciosa trattoria de Big Mamma que está revolucionando Madrid

Después del éxito cosechado por todo el mundo, el Grupo francés Big Mamma revoluciona a los madrileños con una trattoria deliciosa en la calle Velázquez. La  impresionante decoración, a cargo del Studio KIKI, perfecta para ambientar desde una cita romántica…

Restaurante Circus. Sabores tradicionales de Italia con matices caribeños en Madrid

Buen ambiente y sabores tradicionales de Italia con matices caribeños inundan cada rincón de Circus, un restaurante que abrió sus puertas en el número 6 de la calle Mauricio Ravel, muy cerca de Plaza de Castilla,  días antes del primer…

Restaurante Fuga. Lo mejor del mediterráneo con sabor oriental en Castellana

FUGA. Su nombre ya es toda una declaración de intenciones: por un lado, evoca la necesidad de escapar de la rutina y, con los tiempos difíciles que estamos viviendo por la crisis sanitaria, menos mal que todavía hay emprendedores que…

Cocido madrileño y Champagne. Un maridaje único y exclusivo en La Clave

¡El tiempo pide a gritos un buen cocido! Y La Clave es el lugar perfecto para darse un homenaje con este plato emblemático de la cocina madrileña y castellana, un restaurante especializado en cocina clásica española, con una carta donde…

Taberna dNorte. “Picoteo de lujo” en el centro de Madrid

En este local del centro de Madrid se practica el culto al picoteo pero no un picoteo cualquiera, de calidad. Ubicado al ladito de Gran Vía, a escasos metros de la Plaza de Callao, dNorte se ha convertido en un…

Arrocería Formentera. Un buen restaurante para pedir un arroz de categoría a domicilio en Madrid

Con más de 30 años de profesionalidad y buen hacer, Arrocería Formentera se ha convertido para muchos en una dirección clave donde comer uno de los mejores arroces de la capital. Y es que, reservar mesa y poder disfrutar de…

Alma Matter. Arte y cocina callejera en el centro de Madrid

Alma Matter es el nuevo restaurante del centro de Madrid que ya estás tardando en conocer. Con un ambiente cálido lleno de street art y una apuesta por la fusión de gastronomías de diferentes latitudes, con platos que sorprenden por…