La Galette 2, uno de los rincones más románticos de la capital, se renueva y conquista con su cocina de autor.

Con nueva carta y una decoración íntima y coqueta que le convierten en uno de los rincones más románticos de la capital, La Galette 2 sigue conquistando como el primer día ¡Y lleva ya más de 30 años! Es lo…

Celebrando el Nuevo Año Chino

A partir de hoy, 5 de febrero, la comunidad china celebra su Nuevo Año, también conocido como Festival de la Primavera. Comienza el año 4717 según el calendario chino, y corresponde con el Año del Cerdo.     La Tradición…

THE LOBSTAR. Un tributo al bogavante, a ‘USA’ y al mar en Madrid

A estas alturas ¿Todavía no conoces el famoso bocadillo de bogavante característico de las ciudades costeras de la región de New England, en EEUU, que se han convertido en uno de los platos del momento en Madrid? Eso es porque…

Antípode. «Grandes Desayunos» y recetas exóticas en el nuevo place to be de Quevedo

Quevedo ya cuenta con una nueva dirección de obligada visita para los paladares más intrépidos. Y es que acaba de abrir en el número 106 de la calle San Bernardo Antípode, un restaurante muy singular donde el concepto del “Gran…

Teckel, el primer cachorro del Grupo RanTanPlan, estrena una sorprendente carta

Tres años han pasado desde que os hablamos de lo que prometía ser una de las aperturas del año en Madrid. Y vaya si lo ha conseguido. Teckel, el primer cachorro del Grupo RanTanPlan que nacía en el número 55…

Dónde disfrutar en Madrid del día Internacional de la Croqueta

Redondita, ovalada o cuadrada; rebozada y frita… ¡o no! Porque este año, en el Día Internacional de la croqueta nos las comemos ¡hasta con cuchara! Clásico donde los haya de aperitivos, vermuts y comidas en casa de la abuela, las más…

Arte en miniatura en “El 34”, el bar de pinchos de COOLROOMS Atocha

Para todos aquellos amantes de la cocina breve y el bocado creativo os traemos una propuesta irresistible que os va a encantar. Y es que la apertura de “El 34 Bar de Pinchos” en el recién inaugurado COOLROOMS Atocha va…

Poke de pollo teriyaki. Receta y dónde comerlo

A estas alturas ¿quién no conoce el famoso plato de origen hawaiano con fusión japonesa que se han convertido en uno de los platos de moda? Está en todas partes. Incluso en EEUU, que lo puso de moda el presidente…

Los domingos son para el Brunch de Sandó

Además de encontrarse en unas de las zonas más bonitas del centro de la capital, en una de las calles que sube desde Gran Vía hacia la Plaza de Santo Domingo, y que ahora con las Navidades luce más bonita…

Efímero. Espontaneidad y creatividad en una carta que cambia a diario

Nada dura para siempre. De hecho, nada existe más allá de un instante, salvo las cosas que retenemos en la memoria. Sam Savage.   Con esta cita comenzamos el post de hoy que va dedicado a lo que va a…