La carta del restaurante “Occhiali” se llena de irresistibles novedades

Tras dos años de andadura en el panorama gastronómico de la capital, el espacio gastronómico Occhiali, incorpora a su carta unas cuantas novedades irresistibles que harás que quieras volver una y otra vez a este restaurante del madrileño barrio de…

Celebramos el Día Nacional de la carne en el restaurante La Parrilla de Arganda

¿Sabías que el 29 de mayo es el Día Nacional de la carne? Una fecha que recuerda la llegada a Montevideo del barco Le frigorifique, en 1876, un hito histórico que permitió incorporar la cadena de frío para el transporte…

Restaurante Manolo 1934, un clásico reinventado en el histórico barrio de Argüelles

La pandemia también obliga a reinventarse a un clásico del barrio de Argüelles: Manolo 1934. El bar-restaurante de la calle Princesa donde conviven la cocina tradicional de Madrid y de Galicia, con un respeto absoluto por los sabores de toda…

En mayo, la fiesta de la hamburguesa continúa en New York Burger

Abril fue el mes en el que New York Burger cumplía sus 12 cumpleaños y la reconocida firma lo celebraba por todo lo alto con muchas novedades en carta, sorteos y muchas sorpresas. Ahora, durante el mes de mayo y…

Shang Hai Station, nueva parada para disfrutar de la auténtica gastronomía asiática

Si eres un amante de la gastronomía china y estás buscando un restaurante donde degustar la verdadera esencia de esta cocina, disfrutar de lo lindo con tradicionales recetas y, además, con una estética moderna y singular, tenemos el sitio perfecto…

Flox, el nuevo restaurante chino del barrio de Salamanca

Abierto desde finales de marzo nos conquista con varios espacios y una agradable terraza El término Flox simboliza la imagen de la larga vida y de la felicidad. Su fundador, Limao ,se ha lanzado a inaugurar este proyecto gastronómico en…

Lasagna di Patrizia. La mejor lasaña artesana de Madrid para disfrutar en casa.

Hoy os traigo una propuesta que va a enamorar a los amantes de la cucina tradizionale italiana. Se trata de La Lasagna di Patrizia, un acogedor restaurante ubicado en la madrileña localidad de Pozuelo de Alarcón que sabe a Italia,…

Inclán Brutal Bar. Gastronomía atrevida, coctelería y el ambiente más brutal en el Barrio de Las Letras.

Una biblioteca con miles de libros, la vajilla diseñada por  Piñero, los barmen agitando constantemente sus cocteleras y la cocina impresionante (non-stop) de Joaquin Serrano (chef con recorrido en restaurantes como “Celler de Can Roca”, “Club Allard”, “Fismuler”, “Calima”, “Albora”, “Kabuki Wellington” o “Efímero”) crean una…

Restaurante Hutong. El mejor pato laqueado de Madrid

Hablar de auténtica gastronomía asiática en Madrid es hacerlo de Jie Wang (Mon), propietaria de Hutong y vinculada con el Grupo Ayala Japón, uno de los más potentes de la capital, desde el año 2003, cuando comenzó su andadura con…

Volea, una original propuesta culinaria que fusiona gastronomía y deporte

El imparable tándem compuesto por Jorge Dávila y Óscar Portal nos seduce con un precioso restaurante escondido en un exclusivo club de pádel Volea abrió sus puertas en uno de los momentos más críticos para la hostelería. Una inauguración en…