Se llama “La Bruta” y acaba de abrir sus puertas en Malasaña para convertirse en tendencia en uno de los barrios más populares de Madrid. En lo que fuera el epicentro de la movida madrileña y rodeado de bares de…
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El restaurante de moda en Ponzano tiene nombre y apellidos: Toque de Sal
Un restaurante tan elegante como Toque de Sal no podía elegir otra ubicación que no fuera Ponzano, la calle gastronómica de moda en Madrid. Con muy pocos meses de vida, este espacio decorado al estilo de los bistró paraisinos de…
Llega Teckel, el restaurante más chic de Concha Espina
¿Todavía no conoces a Teckel? No, no nos estamos refiriendo a ese bonito “perro salchicha” que nos encanta como animal de compañía. Teckel es el nombre de la última pista gastronómica que hemos descubierto en la capital. Si todavía no…
El Fast Good Micológico sorprende en la VIII Semana de la Tapa Micológica de Soria
Bañada por el río Duero y ciudad alabada por poetas como Machado o Bécquer, Soria tiene muchos atractivos de los que disfrutar, entre ellos una gran riqueza paisajística, un rico patrimonio histórico artístico y, por supuesto, una exquisita gastronomía. Y…
Cantabria en el plato. Viajes con sabor
Es indiscutible que Cantabria seduce a todo viajero que la visita. Sus verdes paisajes, sus montañas, sus playas y bellos pueblos nos enamoran por completo. Pero, más allá de su increíble entorno natural, esta región se presenta también como un…
Floren Domezain ofrece las Primeras Jornadas de Tomate “de verdad”
Comenzaba el verano cuando os hablábamos de un gran descubrimiento gastronómico en Madrid. Se trataba de Floren Domenzain, un coqueto restaurante que, con sus verduras de la ribera Navarra, había conseguido conquistar a los paladares más selectos de la capital.…
Sergi Arola “monta un buen pollo” en el centro de Madrid
Hoy nos desplazamos al popular barrio de Chueca para contaros lo que se cuece en el número 34 de la calle Barquillo. Y es que al chef Sergi Arola se le ha ocurrido “montar un buen pollo” en pleno centro…
American Street Food Festival. La gran fiesta gastronómica sobre ruedas
Se acerca el 4 de julio, fiesta nacional de los Estados Unidos, momento en el cual celebran el Día de la Independencia. Ese día, millones de estadounidenses engalanan sus calles y parques para disfrutar de esta gran fiesta en torno…
El Circus, IX Edición de Millesime Madrid en imágenes
Pasen y vean el mejor espectáculo circense acompañado de una gastronomía ambiciosa. Un mundo mágico y surrealista donde los sabores se multiplican y transportan el paladar al otro lado del océano sin salir de Madrid. Esto es lo que hemos…
Restaurante Atalanta. Sabor Mediterráneo con vistas a la Gran Vía.
¿Te dejas caer por el centro de Madrid día sí, día también y todavía no conoces el restaurante Atalanta? No sé a qué esperas. Situado en el número 1 de la Gran Vía, este nuevo restaurante acaba de abrir sus…
