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Buns & Bones trae a la Gran Vía la cocina callejera más atrevida

A estas alturas todos conocemos los baos porque se han convertido en uno de los platos más de moda en nuestro país. Y es que estos famosos molletes chinos que algunos denominan bao bun, y otros gua bao o baozí,

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Plaza Perú. Un homenaje a la cocina tradicional peruana

Desde Ydondecomemos os traemos una nueva pista gastronómica para disfrutar de la auténtica cocina peruana en Madrid. Y es que llega a la capital Plaza Perú, que hace honor a su ubicación en la plaza del mismo nombre. Sentarse a

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Comer con vistas a la Puerta de Alcalá

Con la boca abierta. Así nos ha dejado la visita a Puerta de Alcalá, un restaurante que acaba de abrir sus puertas en una de las zonas más bonitas de Madrid donde los amantes del buen comer y beber disfrutarán

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El nuevo restaurante japonés 47 Ronin sorprende en Madrid con su cocina de vanguardia

Si con Hattori Hanzo disfrutaste de la comida japonesa más tradicional y sin fusiones, con 47 Ronin vas a descubrir el Japón más elegante, exclusivo y gastronómico. ¿El culpable? El chef Borja Gracia, experto en Japón, que nos abre las

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Lo último para tapear en Chamberí se llama Ciro

Almagro ya cuenta con una nueva dirección gastronómica para los amantes del tapeo. Se trata de Ciro, una taberna auténtica pero en clave actual donde los encurtidos caseros, los embutidos de elaboración familiar, las verduras de temporada y los vinos

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Arzábal estrena terraza en el Museo Reina Sofía

El pasado miércoles 27 de abril estuvimos en la inauguración de lo que promete ser uno de los espacios de moda de Madrid del verano, la Terraza del Museo Reina Sofía de Arzábal. Iván Morales y Álvaro Castellanos han dado

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5 nuevos restaurantes que darán que hablar esta primavera en Madrid

Nuevos restaurantes en Madrid que te trasladan a los rincones más exóticos del planeta; lo último de uno de nuestros concursantes favoritos de la primera edición de Top Chef; la nueva terraza de Arzábal Museo en el Reina Sofía…son irresistibles

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Para no perderse en Madrid: BocaCalle, street food con acento español.

Su nombre lo dice todo: BocaCalle. Porque es lo que es, un restaurante tan informal como sofisticado consagrado al street food pero con acento español. Un atrevido espacio gastronómico ideado por cuatro amigos y ubicado en pleno barrio de Salesas

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Abre sus puertas Restaurante La Gloria. Un trocito de Cataluña en Chamberí

Llega un soplo de aire fresco a Chamberí, uno de los barrios más populares de Madrid. Y es que acaba de abrir sus puertas en el número 7 de la Plaza del Conde Valle de Suchil La Gloria, un restaurante

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La Malaje, un viaje al corazón de Andalucía

Un cocinero cordobés, un actor madrileño, y un asesor hostelero inglés son los que han dado forma a un proyecto con “mucha alma” del que hoy os vamos a hablar. Se trata de La Malaje, un coqueto restaurante especializado en

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