Viajes con sabor. Soria, el reino de las setas

Bañada por el río Duero y ciudad alabada por poetas como Machado o Bécquer, Soria tiene muchos atractivos de los que disfrutar, entre ellos una gran riqueza paisajística, un rico patrimonio histórico artístico y, por supuesto, una exquisita gastronomía. Y…

Setas, las reinas del otoño

Como cada otoño llegan las lluvias y, con ellas, nace uno de los tesoros más preciados: las setas. Cómo no podia ser de otra manera, las cartas de los restaurantes se llenan de platos elaborados a base de este manjar.…

Este otoño…¿Nos vamos de «Tapas por Galicia»?

Galicia, esa tierra que enamora con su gastronomía, pretende conquistarnos más que nunca este otoño con un sabroso recorrido por sus siete ciudades más representativas a través de divertidos eventos en los que la cocina en miniatura será la gran…

Ruta del Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura

Si existe un producto ligado a Badajoz y a Extremadura, a su dehesa, a su cultura y a su gastronomía es, sin duda, el jamón ibérico. En torno a este producto, único en el mundo, se puede realizar una escapada…