En el Grao de Castellón se celebrarán las I Jornadas Gastronómicas del Bacalao, que tendrán lugar desde el 16 de Mayo hasta el 1 de Junio de 2014. Después del éxito obtenido con las jornadas de la Galera, el Langostino y Arroz a Banda, ahora le toca el turno a las del Bacalo.
Un total de 10 restaurantes participan en estas jornadas en las que el Bacalao es el principal protagonista. Los restaurantes participantes ofrecerán un menú compuesto por un aperitivo, dos tapas de pescado de la zona, el plato principal de Bacalao y el postre. El menú tiene un precio de 22 euros por persona (IVA incluído).
Los restaurantes participantes son los siguientes: Casa Santiago, La Ola, Brisamar, La Tasca del Puerto, La Trocha, Rafael, Mediterráneo, La Ballena, Casa Juanito y Casa de Santi.
[ot-gallery url=»/gallery/i-jornadas-gastronomicas-del-bacalao-en-el-grao-de-castellon-galeria-fotografica/»]