Casquería “gourmet”, Menú de Acción de Gracias, sorprendente mercadillo navideño, el «Pink Friday» y un catering de lujo en casa : cinco planes gastro para este fin de semana

¿Unas compras navideñas en un precioso mercado mientras degustas en su azotea las mejores hamburguesas de la capital o un delicioso cóctel? ¿Celebrar Acción de Gracias con un menú cargado de sorpresas? ¿Unas jornadas donde la casquería es la gran protagonista, eso sí, en forma de platos deliciosos? ¿Un viernes único con cientos de sorpresas y premios en los Restaurantes Tommy Mel’s? ¿Las mejores recetas de Luca Rodi en tu casa? Toma nota de nuestras propuestas para este fin de semana.

 

1. Let’s Celebrate Thanksgiving en el Café de Oriente

El Café de Oriente organiza los días 26, 27 y 28 de noviembre una experiencia única, una cena multisensorial dedicada a Thanksgiving que dejará sorprendido a todo aquel que venga a vivirla. En esta celebración del día de Acción de Gracias no va a faltar las recetas tradicionales de EEUU con aires mediterráneos en un menú degustación que aunará lo mejor de las dos culturas. Además, diferentes puestas en escena, intervención de actores y de los propios comensales en una noche de sorpresas que no olvidarás.

 

 

2. IV Jornadas de la Casquería en Ponzano

La casquería, esas carnes poco agraciadas pero tan agradecidas que cada vez ganan más adeptos, vuelven a ser protagonistas en Ponzano. Paco García y Melania Berdún son los encargados de ‘dignificar’ estas carnes, al menos durante unas semanas al año, con platos tan deliciosos como Sesos de corderito lechal empanados con salsa romescu o a la plancha con vinagreta de mostaza, Canelones rellenos de asadurilla con sesos, espinacas y piñones o unas deliciosas Manitas de cerdo rellenas de boletus y foie. Hasta el 8 de diciembre.

 

 

3. Deliciosos bocados y cócteles en The Hovse

The Hovse, la pop up store de referencia en Madrid, ha abierto sus puertas por tercer año consecutivo consolidando una cita obligada dentro del calendario de compras navideñas. Más de 40 marcas de deco, hogar, gadgets, regalos, moda y gastro darán vida a un espacio impregnado de talento, buenas ideas, artesanía, belleza y comida de la buena. En el espacio dedicado a la gastronomía, en una espectacular azotea, podremos mimar a nuestros paladares con las ricas propuestas de la hamburguesería MEAT o los reconocidos platos saludables de Olivia te cuida. Y después, un sofisticado cóctel de la mano de Seagrams o para los que se cuidan un zumo de Fit Food. En Chamberí…

 

 

4. Ponte algo rosa y celebra el Pink Friday con Tommy Mel’s

Como no podía ser de otra forma, Tommy Mel’s ha querido sumarse al tradicional Black Friday con un nuevo y original concepto fiel a su estilo fifties tan característico; el Pink Friday. Un viernes único plagado de cientos de premios y descuentos directos en el conjunto de restaurantes Tommy Mel’s repartidos por toda la geografía nacional: un 50% de descuento en hamburguesas, sándwiches y hot dogs a todos los visitantes a sus restaurantes que lleguen a partir de las 20:00 horas. Y todos aquellos que lleven una prenda de color rosa recibirá un detalle por parte de los restaurantes: un refrescante batido del color que pone nombre a la acción. Entérate de todo en la web www.tommymels.com/pinkfriday

 

 

5. Luca Rodi, nuestro concursante de Top Chef, te lleva sus recetas a casa con Quilicuá

¿Tienes invitados en casa en estas fechas prenavideñas y quieres sorprenderles sin que te suponga un “quebradero de cabeza”? Quilicuá es tu salvavidas. Se trata de un catering de altura con la cocina de autor de Luca Rodi (nuestro top chef favorito) y la espectacular puesta en escena de Borgia Conti. En un pis pas tienes en tu casa una ambietación de película con distintos carritos temáticos (mexicanos, ceviches, quesos, ibéricos, sushi live cooking, italiano, carnes, pescados y postres). Y las mejores recetas de Luca Rodi como pulardas y pavas de Las Landas con rellenos de foie, pasas, piñones, orejones, manzana, trufa y castañas. ¡Una velada perfecta con Quilicuá!

 

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