Me encanta la comida asiática y siempre que puedo me escapo a algún restaurante para poder disfrutarla pero tenía una asignatura pendiente: aprender a cocinar suhis para poder sorpender a mis invitados. Tras varios intentos fallidos de aprendizaje con mi sobrina en los que mi cocina acabó convirtiéndose en zona de guerra, cayó en mis manos la semana pasada la última propuesta de Go! Sushing. Y es que La cadena nº 1 de restaurantes de cocina japonesa a domicilio de Madrid(Tel. 902 090 168), acababa de lanzar al mercado el primer curso de sushi a domicilio.
Ni corta ni perezosa hice una llamada telefónica y aprovechando una tarde de compras en el centro de la capital me acerqué hasta uno de sus céntricos establecimientos (cuenta con 16) y recogí mi pack con todos los ingredientes necesarios para elaborar esta delicatessen de la cocina japonesa.
El pack del curso de sushi a domicilio, está diseñado para poder elaborar hasta cinco roll o makis, lo que se traduce en 40 piezas de sushi. Cada pack, formado por dos bandejas exclusivas, contiene:
Una pieza de salmón fresco
½ aguacate
Cinco algas nori
Una tarrina de arroz preparado
Salsa de soja
Jengibre
Wasabi
Una esterilla para enrollar sushi
Dos juegos de palillos
Dos platos individuales
Un platillo de salsa de soja
Recetas con la elaboración paso a paso del Maki de salmón con aguacate y del Salmón Uramaki
He de reconocer que siguiendo los pasos de las recetas que vienen en el pack no encontraremos ninguna dificultad para realizar unos exquisitos suhis. ¡Y es que elaborar esta deliciosa receta se ha convertido en coser y cantar! Atrás quedaron los momentos tediosos en los que el arroz no te quedaba en su punto, no elegías bien las piezas del pescado, se te olvidaba algún ingrediente esencial como el jengibre….¡Todo queda solucionado con este curso!
Ya es posible aprender a elaborar la cocina de moda, ya sea para disfrutarla uno mismo, en pareja o para sorprender a tus invitados con un entrante de lo más exótico; en la comodidad de tu propia casa y con todos los ingredientes e instrucciones para elaborarla de la manera más sencilla.
Aquí os dejo una imagen ilustrativa de mis creaciones. Seguiré practicando y la próxima vez probaré con ingredientes nuevos. ¡Estaban deliciosos!
Este pack tiene un precio de 25 €, y se puede adquirir tanto vía telefónica para que te lo sirvan a domicilio sin ningún coste extra, como acercándose a cualquiera de los 16 establecimientos con los que ya cuenta la cadena de restaurantes Go! Sushing. En breve, un nuevo local abrirá sus puertas en la zona de Boadilla.
Además, entre todos aquellos que adquieran este pack y compartan sus creaciones a través del Facebook o Instagram de Go! Sushing, se sorteará una cena para dos personas valorada en 40 €.
Go! Sushing abre de lunes a domingo de 12:30 a 16:30 y de 20:00 a 24:00 horas. Los lunes cierra el local de Alcalá de Henares. El precio medio es de 15 €. Se puede ampliar información a través de su web www.gosushing.com