Acaba de abrir y ya está en boca de todos. Y es que Madrid nunca deja de sorprendernos por su oferta gastronómica , cuando parece que casi todo está inventado y ya nada sorprende, de repente aparece un lugar sorprendente, rompedor, misterioso …aparece RANDOM. Se trata de la nueva aventura de Esteban Arnaiz y Aynara Menchaca, propietarios también de Le Cocó y El Columpio. Juntos, con la ayuda del estudio de interiorismo Madrid in Love, han construido un espacio capaz de dejarnos a todos con la boca abierta.