El chef que llegó a conseguir dos estrellas Michelin firma un menú de siete platos más postre que podrá disfrutarse únicamente durante las noches de los sábados de octubre a diciembre. Hay colaboraciones gastronómicas que llaman la atención por el…
Actualidad
Actualidad
- Actualidad
- Andalucía
- Aragón
- Asturias
- Cantabria
- Castilla La Mancha
- Castilla y León
- Cataluña
- Coctelerías
- Comemos en casa
- Comunidad Valenciana
- Entre copas
- Especialidades
- Extremadura
- fiestas gastronómicas
- Galicia
- Islas Baleares
- Islas Canarias
- Jornadas Gastronómicas
- Las recetas del Chef
- Los hemos probado
- Madrid Comunidad
- Maridajes únicos
- Mercados Gourmet
- Murcia Comunidad
- Novedades
- País Vasco
- Planes Gastro
- Productos Gourmet
- recetas
- Restaurantes
- Restaurantes con Estrella
- sabores del mundo
- Sin categoría
- Tabernas
- Viajes con Sabor
- vinos
- More
La quinua conquista Madrid: tres grandes chefs peruanos reinterpretan este tesoro andino en la IV edición del Festival de la Tapa Peruana
La IV edición del Festival de la Tapa Peruana llega a Madrid dedicada a la quinua, con las propuestas de Tampu, Gaman y Grupo Quispe. La gastronomía peruana vuelve a poner el foco en uno de sus productos más representativos.…
TKO Latin Music llega a Madrid con Kapo: tacos, margaritas y música latina en el Autocine
El nuevo festival de TKO Latin Music se celebrará el 16 de octubre en Madrid con Kapo como protagonista y una propuesta que combina música latina, gastronomía mexicana y entretenimiento. Madrid suma una nueva cita al calendario de eventos de…
Marián Martínez: la voz que dignifica la sala desde el alma del Cenador de Amós
En el universo de la alta gastronomía, donde el brillo de los fogones suele acaparar los focos, hay una mirada silenciosa que lo sostiene todo: la de la sala. Esa mirada tiene nombre propio en Cantabria —y cada vez más,…
Salvemos la Hostelería: un proyecto solidario para ayudar a los hosteleros ante la crisis del Coronavirus
Hace un mes os hablaba de uno de mis últimos descubrimientos gastronómicos: Maitake, un restaurante que aterrizaba en Majadahonda tras el éxito cosechado en frente del Retiro. Detrás del proyecto se encontraban los hermanos Colomer. Ahora, Gonzalo Colomer, vuelve a…
Hake Mate. EL «Fish & chips’ gourmet que se lleva en la capital
Hake Mate ha entrado en plena Milla de Oro madrileña por la puerta grande, como el mayor referente del “fish & Chips” gourmet. ¿Y quién está detrás de este nuevo place to go en Madrid? Tres amigos socios que viajaron…
El Invernadero de Rodrigo de la Calle llega para teñir de verde Madrid
Tras varios meses de reforma, El Invernadero, el restaurante con una estrella Michelin del chef Rodrigo de la calle, echa raíces en el número 85 de la calle Ponzano y comienza a florecer la capital con la primavera. Arranca así…
Religion Coffee, el templo del buen café y de la comida sana en Madrid
Un gran neón con la frase “El café es nuestro Dios” nos da la bienvenida a Religion Coffee, un restaurante que cuida y mima a sus clientes, un espacio diferente donde degustar un café de tercera generación y donde comer…
El mejor Cachopo de Madrid
La taberna La Charca, ubicada en el barrio de Argüelles entre la Plaza de España y el Templo de Debod, acaba de alzarse con el Premio al Mejor Cachopo de Madrid y tercero mejor de España en el la sexta…
Jornadas de Buey en el Restaurante Sargo
Seis meses han pasado desde que os hablamos de lo que prometía ser la apertura del año del madrileño barrio de Salamanca. Y vaya si lo ha conseguido. Sargo, el restaurante de la calle General Díaz Porlier con nombre de…
