Madrid Comunidad

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Kippu Madrid: cocina japonesa creativa y pasión por el atún rojo

Hay restaurantes a los que vas a comer y otros que consiguen transportarte a otro lugar desde el momento en el que cruzas la puerta. Eso es exactamente lo que ocurre en Kippu, uno de esos japoneses de Madrid que…

Pancipelao: El espectacular Arroz con Chuletón de Guadarrama que triunfa en Vallecas

Tomás Gutiérrez y el chef Pepe Filloa presentan oficialmente a la prensa su plato estrella: un arroz meloso elaborado con el caldo de su famoso cocido por solo 35 euros. Quienes conocemos bien la trayectoria de Tomás Gutiérrez, referente indiscutible…

Restaurante La Terrace de la Vega: un refugio de brasas en Alcobendas donde el tiempo se detiene

Hay lugares que no necesitas que estén lejos para sentir que has escapado… y La Terrace de la Vega es uno de ellos En plena zona norte de Madrid, a un paso de La Moraleja, este restaurante en Alcobendas se…

Casa Nokiate en Madrid: nuestra experiencia en este restaurante de Chueca

Si estás buscando un restaurante diferente en Chueca, Casa Nokiate en Madrid es uno de esos sitios que sorprenden desde el primer bocado. Fuimos a probarlo este fin de semana y salimos con la sensación de haber descubierto un sitio…

Tostado: el sándwich argentino que está conquistando Madrid

Hay muchos sándwiches mixtos, pero pocos que puedan presumir de tener un claim tan directo como el de Tostado: “un mixto que flipas”. Y lo cierto es que basta probar uno para entender por qué esta cadena argentina especializada en…

Viajar sin salir de Madrid: la experiencia gastronómica de Quintoelemento

Hay restaurantes a los que vas a comer… y hay restaurantes a los que vas a vivir algo. Y esto es exactamente lo que ocurre cuando vas a Quintoelemento Restaurante. No es el típico sitio al que acudes una vez…

El ritual del cocido madrileño frente al Teatro Real: una experiencia para los cinco sentidos

Si existe un ritual que define el invierno en la capital, es el cocido madrileño. Pero en un Madrid lleno de opciones, hay un rincón frente al Teatro Real que ha decidido elevar la tradición a la categoría de arte:…

Gustoo Madrid: qué comer y por qué este puesto se ha hecho viral

Si estás buscando información sobre Gustoo en Madrid, aquí te contamos qué es, qué comer y por qué este pequeño puesto del Mercado de San Antón se ha convertido en uno de los más comentados de la ciudad. Gustoo no…

Del Amo, el nuevo colmado del Grupo Barbillón donde comer muy bien, comprar y quedarse

El Grupo Barbillón sigue ampliando su universo gastronómico en Madrid con la apertura de Del Amo, un concepto que recupera la idea del ultramarinos tradicional y la adapta a la vida actual. No es exactamente un restaurante, pero tampoco una…

Giardino Grand Café en La Moraleja: el nuevo gran café mediterráneo del Grupo Barbillón

Giardino Grand Café es la nueva apertura de Barbillón Family & Corp. en el norte de Madrid, concretamente en El Encinar de La Moraleja. Un espacio pensado para disfrutar sin prisas, donde cada momento del día tiene su lugar: desde…