Asador Gonzaba presenta su nuevo arroz con chuletón de vaca madurada en Madrid… La brasa gallega y la tradición arrocera mediterránea se unen en la gran novedad de la temporada de Asador Gonzaba: un espectacular arroz con chuletón de vaca…
Kippu Madrid: cocina japonesa creativa y pasión por el atún rojo
Hay restaurantes a los que vas a comer y otros que consiguen transportarte a otro lugar desde el momento en el que cruzas la puerta. Eso es exactamente lo que ocurre en Kippu, uno de esos japoneses de Madrid que…
Pancipelao: El espectacular Arroz con Chuletón de Guadarrama que triunfa en Vallecas
Tomás Gutiérrez y el chef Pepe Filloa presentan oficialmente a la prensa su plato estrella: un arroz meloso elaborado con el caldo de su famoso cocido por solo 35 euros. Quienes conocemos bien la trayectoria de Tomás Gutiérrez, referente indiscutible…
Casa Nokiate en Madrid: nuestra experiencia en este restaurante de Chueca
Si estás buscando un restaurante diferente en Chueca, Casa Nokiate en Madrid es uno de esos sitios que sorprenden desde el primer bocado. Fuimos a probarlo este fin de semana y salimos con la sensación de haber descubierto un sitio…
Tostado: el sándwich argentino que está conquistando Madrid
Hay muchos sándwiches mixtos, pero pocos que puedan presumir de tener un claim tan directo como el de Tostado: “un mixto que flipas”. Y lo cierto es que basta probar uno para entender por qué esta cadena argentina especializada en…
Viajar sin salir de Madrid: la experiencia gastronómica de Quintoelemento
Hay restaurantes a los que vas a comer… y hay restaurantes a los que vas a vivir algo. Y esto es exactamente lo que ocurre cuando vas a Quintoelemento Restaurante. No es el típico sitio al que acudes una vez…
El ritual del cocido madrileño frente al Teatro Real: una experiencia para los cinco sentidos
Si existe un ritual que define el invierno en la capital, es el cocido madrileño. Pero en un Madrid lleno de opciones, hay un rincón frente al Teatro Real que ha decidido elevar la tradición a la categoría de arte:…
Gustoo Madrid: qué comer y por qué este puesto se ha hecho viral
Si estás buscando información sobre Gustoo en Madrid, aquí te contamos qué es, qué comer y por qué este pequeño puesto del Mercado de San Antón se ha convertido en uno de los más comentados de la ciudad. Gustoo no…
Only Gozo en Vallecas: opinión, qué comer y por qué está dando que hablar
Si estás buscando información sobre Only Gozo en Vallecas, aquí te contamos nuestra experiencia, qué comer y por qué este pequeño restaurante se ha convertido en uno de los sitios de los que todo el mundo habla en Madrid. Only…
Zhen: un viaje por la alta cocina china en el corazón de Castellana
Madrid tiene un nuevo destino gastronómico que nos transporta directamente a China con cada bocado: Zhen, el restaurante de alta cocina del grupo Dragon Taste, ubicado en el Paseo de la Castellana. Visitar Zhen es como embarcarse en un viaje…