Llega la época más esperada del año a Madrid y la ciudad se prepara para uno de los momentos más mágicos y esperados por todos: el encendido de luces. Las calles se visten de gala y se iluminan con miles…
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Celebración del día de Euskadi en Madrid. Una fiesta de sabores y tradiciones vascas en tabernas PerretxiCo
El día de Euskadi (25 de octubre) lo hemos celebrado por adelantado y por todo lo alto en Madrid, con un gran evento en PerretxiCo, una de las tabernas que más me gustan en la capital para disfrutar de la…
VIII Encuentro gastronómico Atlas Gourmet. Alta cocina y catas maridaje de lujo
Hoy os contamos nuestra visita el pasado lunes al IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid con motivo de la octava edición del encuentro gastronómico de Atlas Gourmet. Esta empresa, dedicada a los productos de alta gama en gastronomía,…
II Festival de la Tapa Peruana-La Ruta del Ceviche aterriza en Madrid en septiembre
Los restaurantes peruanos han sabido traer lo mejor de la costa, los Andes y el Amazonas a las calles de la capital. Y si el ceviche, patrimonio cultural y uno de los platos estrella de la rica gastronomía de Perú,…
Restaurante La Fábrica celebra diez años de vida con un menú muy especial, 10 años en 10 bocados
Desde el km 256 del Camino de Santiago francés, el restaurante La Fábrica (San Juan, 3, Burgos. Tel. 947 04 04 20. www.fabricarestaurante.com) celebra sus diez años de vida de una manera muy especial. Una década hace que Ricardo Temiño…
Conviértete en un auténtico Pizzaiolo napolitano en el restaurante “Totó e Peppino”
Ahora es posible en el restaurante Totó e Peppino. Aprende los secretos de la auténtica pizza napolitana en un taller de 2 horas de duración y donde degustar tu propia creación tras finalizar la experiencia. Salvatore Romano, de familia hostelera, y con…
Calle 365, el callejón secreto que este año te lleva de viaje a Colombia
Un club que cambia cada 365 días, un sitio secreto al que sólo puedes acceder con una contraseña y un concepto que está revolucionando el centro de la capital. Se trata de Calle 365, el callejón secreto que marca el…
El mejor pizzero de Nápoles, Luciano Sorbillo, aterriza en exclusiva en el restaurante Totó e Peppino
De la mano de Salvatore Romano, dueño de los locales Totó e Peppino en la capital; el considerado Embajador de la pizza napolitana en el mundo, junto con los técnicos de la harina “Molino Signetti”, impartirán una masterclass en la…
Victor Comín, el chef a domicilio de Elianco Gourmet para que triunfes en tus eventos
Víctor Comín, reconocido cocinero al frente de Elianco Gourmet (www.eliancogourmet.com / info@eliancogorumet.com), quiso explorar su pasión por la cocina, y pronto, los grandes chefs con los que trabajó se dieron cuenta de que había mucho potencial a lo que sacar…
La gastronomía argentina aterriza en Madrid para comer ‘COMO EN BUENOS AIRES’
El hermanamiento que tenemos los españoles con Argentina tiene ya historia y quizás por nuestros lazos tenemos la suerte de disfrutar de su gastronomía en infinidad de rincones de España. Con el fin de darla a conocer por todo lo…
