Las Navidades están a la vuelta de la esquina y, como todos los años, surgen los primeros quebraderos de cabeza: ¿Quién se encargará de buscar el restaurante? ¿Y el menú para que guste a todo el mundo? Para que esto no suponga un suplicio y la comida o cena navideña sea un acierto seguro, os dejamos un abanico de propuestas para todos los gustos y bolsillos para que salgas airos@ de esta ardua tarea:
Bueno, bonito, barato…
Para los carnívoros gourmet, PECADO CARNAL. Sin duda, la tentación para estas navidades, con la carne de wagyu en forma de hamburguesa como protagonista de los menús más carnívoros y desde 25€ todo incluido. Como complemento de los menús, barra libre de cerveza durante 2 h. por 5€/Copas 4,90€. Web: www.pecadocarnal.com
Para comer a la parrilla y luego compaginar con las compras, CASA PETO. La parrilla es el eje central de este restaurante situado en pleno barrio de Salamanca, es además ideal para tapear en su barra y sus mesas altas, o comer en un ambiente relajado y ‘casero’ en su salón. No falta lugar para realizar comidas de grupo o eventos privados en su planta alta que serán un acierto, porque su filosofía es que sus clientes se sientan como en su hogar, por eso el trato es su prioridad, sin olvidar la excelente relación calidad-precio. ABIERTO: 25 de diciembre y 1 de enero en horario de comidas y hasta las 20:00 horas. 5 y 6 de enero en su horario habitual, tanto para comidas como para cenas. Menús para grupos en diciembre: desde 25 €. Web: www.casapeto.com
Para los que prefieren brindar con cerveza artesana recién hecha, NATUR BIER. En pleno centro de la fiesta madrileña, Natur Bier lleva haciendo su propia cerveza artesanal 25 años. Además de servirla exclusivamente entre las paredes de este local enclavado en unas cuevas con más de 500 años de historia, ofrece todo el año una carta informal con toques alemanes y españoles, y para Navidad, hasta siete opciones de menús diferentes, desde 25 hasta 50 € en los que además de cerveza, se puede brindar con cava y varias referencias de vino, y disfrutar de platos como Bacalao confitado al romero con verduras de la huerta o el Codillo chucrut y puré de zanahoria…Web: www.naturbier.com
Para los amantes de la Latina, LA COLCHONERÍA DE LA CAMARILLA. Este clásico de la Cava Baja madrileña siempre es un acierto para las comida de grupos gracias a su amplia y variada oferta de menús, así que de cara a Navidad no podía ser menos. En esta ocasión todas las propuestas incluyen entrantes al centro, un segundo a elegir, postre y bebida. Y como novedad, este año, por 3 € más, tienen barra libre de cerveza. Porque este año la cerveza ha inundado La Colchonería de La Camarilla. Menús para grupos en diciembre: 30 €, 35 € y 45 €. Y por 3 € más, ¡barra libre de cerveza! Web: www.lacamarillarestaurante.com
Seguro que les gustará a todos, LA DOMINGA. Cocina de fusión, o mejor, española con muchos guiños argentinos e inevitablemente italianos, pero ante todo, de producto, porque en La Dominga se come lo que se ve. Así que si te gustan las recetas clásicas con un toque de autor y un punto exótico, este clásico de Malasaña será un acierto. Y es perfecto para eventos ya que a partir de 20 personas, de lunes a miércoles, cierran el espacio y ofrecen un tentador menú picoteo con barra libre de cerveza, vino y refrescos por 20 €. Menús para grupos en diciembre: desde 20 € de lunes a miércoles y jueves a mediodía y desde 30 € fines de semana. Además hacen menús completamente personalizados.Web: www.ladominga.es
Para sorprender a toda la familia, VI COOL BY SERGI AROLA. Vi Cool by Sergi Arola, la firma más informal del chef será todo un acierto en estas fechas, es sin duda el espacio perfecto para una comida sencilla, sabrosa y divertida, llena de sabores intensos y pensada para todos. Acaba de estrenar carta con una amplia selección de deliciosas coca-pizzas. ABIERTO: 1 de enero. Menús para grupos todo el año de 20 y 35 € sin bebida. Y ofrecen la posibilidad de cerrar el espacio. Web: www.vi-cool.com
Para los amantes de la tradición y una buena mesa…
Un clásico del Chamberí profundo, EL TELETIPO. Un restaurante acogedor donde poder degustar la mejor cocina tradicional. Una cocina clásica con el producto de temporada como protagonista que se traduce en recetas de toda la vida llenas de sabor como sus judiones con almejas o sus fabulosos callos con garbanzos. Menús navideños para grupos en diciembre: 25€, 30€, 40€ y 50€. ¡Y para los menús a partir de 30€ están incluidas las consumiciones durante la velada! Web: www.elteletiporestaurante.com
Para los amantes de la cocina asturiana y…las sorpresas, KÜIRU. Porque las fechas navideñas despiertan pasiones y por la tradición de celebrarlas en familia, con amigos y como no, con compañeros de profesión, Küiru se presenta como una opción ideal para cenas o comidas de grupo. Bajo el lema de pasión, tradición y evolución ofrece una cocina asturiana tradicional que se descubre a través de dos conceptos que son la experiencia estrella del espacio: La barra al Revés’ y la mesa Küiru. Con cuatro ambientes diferentes (terraza, barra, mesa Küiru y salón) y una carta repleta de especialidades además de tres menús de grupo perfectos para colgar el delantal y preocuparse solo de sacar el espumillón. Menús para grupos desde el 1 de diciembre hasta el 6 de enero: desde 30 €, con barra libre de vino blanco o tinto, cerveza, agua y refrescos, para grupos a partir de 10 personas. Web: www.kuiru.es
Para los amantes de las recetas tradicionales de las manos sabias de los fogones castellanos, EL SECRETO DE CASTILLA. Si quieres disfrutar de los últimos días del año y celebrar cenas o comidas de empresa, pasar una velada agradable con amigos, pareja o familia, tienes una cita ineludible en este restaurante que, para estas fechas, ha elaborado unos menús especiales adaptados para todos los bolsillos por lo que es una apuesta segura para las comidas o cenas de empresa. Web: www.elsecretodecastilla.es
Lo mejor de la granja, del mar y de la huerta…en la mesa de ROOSTER. Abrió sus puertas en septiembre y se ha convertido en un restaurante al que todo el mundo quiere ir y del que todo el mundo habla, y muy bien. Un ‘corral’ de cocina tradicional diseñado con mucho mimo, donde la materia prima ‘salta’ de la naturaleza a los fogones, y por donde desfilan lo mejor de la granja, del mar y de la huerta. Si aún no lo conoces, estas fechas son el momento perfecto.Menús degustación: 45 € y elaboran menús personalizados desde ese precio. Web: www.rooster-restaurante.com
Para vivir 120 años de historia en plena Plaza Mayor, LOS GALAYOS. Este referente de la gastronomía castellana en la capital ofrece menús para grupos desde 36 € y, por supuesto, la posibilidad de personalizar todos y cada uno de ellos a gusto del cliente. Cuenta con varios salones donde disfrutar de las reuniones propias de la Navidad, con capacidad para más de 200 personas a través de sus cuatro plantas: los clásicos (La Bodeguilla, Ávila y Duque para 40, 50 y 55 comensales respectivamente), los más vanguardistas, con una estética moderna, privacidad y servicio exclusivo de camarero (El Refugio, para 22 personas, y El Altillo, para 12) y el último en llegar, El Imperial, que puede albergar hasta 50 personas y si se une al Salón Duque se convierte en el espacio perfecto para las grandes celebraciones. Y… ¿qué lugar mejor ubicado que este restaurante centenario para pasar la Nochevieja? ABIERTO: 365 días, excepto la noche del 24 de diciembre. Menús para grupos en diciembre: desde 36 €. En Nochevieja, cena + cotillón: 130 €. www.losgalayos.net
Para recargar las pilas o comer las uvas, al lado de Sol, dNORTE. dNorte, al ladito de Sol, pegado a la Gran Vía es perfecto para vivir el ambiente navideño desde el encendido de las luces hasta las campanadas sin olvidar las últimas compras con las primeras rebajas. Para celebrar o recargar las pilas, el estómago quedará más que satisfecho en esta taberna que recoge lo mejor del Norte de España, pero también una selección de recetas tradicionales del panorama nacional. Y es que aquí el buen hacer y los mejores productos están garantizados, al frente del negocio está la familia Pedrosa al frente de Villoldo y del palentino Estrella del Bajo Carrión…ABIERTO: 365 días, excepto la noche del 24 de diciembre.En Nochevieja, cena + cotillón: 55 € Copas a 7 y 9 €. Precio mínimo por consumición 5 €. Web: www.tabernadnorte.com
Para disfrutar del mejor arroz de Madrid, QUE SI QUIERES ARROZ CATALINA. Dejamos las sopas, mariscos, corderos y cochinillos a un lado y nos vamos a comer un arroz en familia a Que si quieres arroz Catalina. Pero no un arroz cualquiera, sino uno de los mejores de la capital… La estrella de la casa es la Paella valenciana elaborada con pato como manda la tradición, conejo, bachoqueta, garrofón, alcachofas y caracoles. ¿Apetecible? ABIERTO: 25 de diciembre, 1, 5 y 6 de enero. Menús para grupos en diciembre: 25 de diciembre y 1 de enero desde 40 €. 5 y 6 de enero desde 25 € y siempre con el arroz como protagonista. Web: www.quesiquieresarrozcatalina.com
Un clásico, un acierto, PONZANO. Lleva más de 25 años ofreciendo su buen hacer a la clientela que quiere comer como si lo hiciera en su propia casa. Por eso este año además de los menús para grupos, Ponzano nos lo quiere poner más fácil con menús navideños que se prepararan para llevar a casa. Sopa de pescado y Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambón son algunas de las opciones entre los primeros. Entre los segundos, Pintada en salsa de uvas, Cordero asado, Merluza en salsa verde… Es perfecto para grupos, ya que puede cerrarse el salón entero y cuenta con un reservado para 6 personas. ABIERTO: 365 días, excepto las noches del 24 y 31 de diciembre Menús para grupos en diciembre desde: 30 €. Y para llevar de 20-30 €. El día 30 como todos los años se celebran las pre-uvas . Web: www.restauranteponzano.com
Para festejar por «todo lo alto»…
Para los que buscan una gastronomía de «altura», ESPACIO 33. Se trata de la pista clave donde el comensal se traslada a una atmósfera cargada de exclusividad y elegancia. Su propuesta para estas fechas es un menú muy especial con cóctel de bienvenida, aperitivo, primero, segundo, postre, turrones caseros, café y bebida. Con creaciones como Brandada de bacalao con salsa vizcaína, Salpicón de carabineros, gamba blanca y rape, Pularda con cebollitas glaseadas, terrina de bacon y patata o Tarta crujiente de chocolate blanco y avellanas con helado de Baileys. Además, Espacio 33 cuenta con reservados (para 6, 12 o 16) y ofrece la posibilidad de cerrar el restaurante para grupos de 50 pax. Menú para grupos, disponible del 1 de diciembre al 10 de enero: desde 69 €. Web: www.espacio33.es
Para una fiesta con estrellas, SERGI AROLA. Este restaurante es la ‘casa’ de Sergi Arola, en la cocina, y Sara Fort, en la sala, donde día a día transmiten sus emociones por la gastronomía. Junto a ellos, un equipo de primera y al frente de la sumillería Daniel Poveda. Arola ofrece creaciones de ayer y de hoy y siempre con sorpresas, que por algo se trata de un restaurante gastronómico con dos estrellas Michelin, así que ¿nos damos un capricho estas fiestas? Conquistará a todos…ABIERTO: Nochebuena (a la carta y con sus menús habituales desde 105 €) y Nochevieja. Menú de grupos, a partir de 10 pax, en diciembre: desde 65 € más 20 € de bebida. En Nochevieja, cena + copa de champagne para brindar por el 2015: 250 €. La fiesta continuará, al igual que en Nochebuena, en el divertido SOT, la Vermutería de Sergi Arola ubicado justo en la planta baja del restaurante…
Para los amantes de la exquisita gastronomía y la historia…Bodega de los Secretos. Disfrutar de la esencia de la cocina mediterránea en la cava más antigua de Madrid no tiene precio. Así que si te quieras dar un capricho prepárate para disfrutar de algunos de los exquisitos platos que componen los menús de diciembre de esta bodega del S.XII, ubicada en el corazón del Barrio de Las Letras. Entre ellos, la Merluza con ragout de chipirones y cristal de puerro, la Corvina confitada a baja temperatura con colitas de cigala o el Rulo de rabo de toro con salsa de garnacha y muselina de patata. A su vez, contarán con una cuidada selección de los más refinados postres para acompañar los platos principales. Entre ellos destacan la Tarta de queso con Coulis de frambuesa o el Crumble de manzana con helado cremoso de canela. Todos estos platos estarán maridados con los mejores vinos y cavas. Cabe mencionar el Blanco del Penedés Viña Esperalda Gewurztraminer, el Rioja Hacienda López de Haro o el rueda El Perro Verde entre otros. Los menús estarán disponibles durante el mes de diciembre en los servicios de almuerzo y cena con precios que oscilan entre los 35 y los 80 euros. Web. www.bodegadelossecretos.com
Para disfrutar de una buena cocina y el mejor ambiente nocturno
Para una cena desenfadada con un punto loco…DIVERTIDO CLUB. Se trata de un local gastronómico nocturno, diferente y cosmopolita con una cocina de autor reconocible pero con un toque vanguardista en su presentación que acompaña a un espectáculo en constante renovación. Por primera vez en Madrid existe un club que lo tiene todo, donde la buena cocina y el mejor ambiente nocturno salen de copas juntos. ABIERTO: De jueves a domingo, excepto la noche del 24 de diciembre. Menús para grupos (mínimo 10 pax) desde el 1 de diciembre al 6 de enero desde 30 €, también disponibles menú vegetariano y “never meat”. No habrá restaurante en fin de año día 31 de diciembre, sólo abrirá la discoteca. Web. www.grupo69petalos.com
Para los amantes de los castizo...VIVA MADRID. Este local ha sido y es uno de los principales referentes del buen ambiente de copas del centro de Madrid y ahora también lo será del buen comer. Con una gastronomía tradicional madrileña, Viva Madrid ofrece la Navidad más castiza de la capital con una selección de platos muy auténticos para disfrutar en cualquiera de sus zonas (terraza, barra o salón) El lugar ideal para las comidas y cenas que en estas fechas se alargan inevitablemente y que invitan a una distendida sobremesa y porqué no, a una noche perfecta en un enclave único y con una amplia oferta de gins-tonic, coctelería y copas. ABIERTO: 365 días al año de 11:00 a 02:00 h., excepto la noche del 24 de diciembre. Menús para grupos, a partir de 10 personas: desde 25 €. En Nochevieja, cena + uvas + cotillón + copa de cava: 60 €. Web: www.restaurantevivamadrid.com