¿Todavía no conoces a Teckel? No, no nos estamos refiriendo a ese bonito “perro salchicha” que nos encanta como animal de compañía. Teckel es el nombre de la última pista gastronómica que hemos descubierto en la capital. Si todavía no…
El Fast Good Micológico sorprende en la VIII Semana de la Tapa Micológica de Soria
Bañada por el río Duero y ciudad alabada por poetas como Machado o Bécquer, Soria tiene muchos atractivos de los que disfrutar, entre ellos una gran riqueza paisajística, un rico patrimonio histórico artístico y, por supuesto, una exquisita gastronomía. Y…
El perro y la galleta, el restaurante más cool de Retiro
A principios de verano, El Perro y la Galleta abría sus puertas tras el éxito arrollador de su hermano mayor, La Galleta, y a día de hoy, se ha convertido en uno de los restaurantes más populares del barrio de…
En octubre…¡Nos vamos de cócteles!
Desde Ydondecomemos te proponemos un estupendo plan para dar la bienvenida al otoño. Se trata de una apetecible ruta de cócteles por la zona de Conde Duque, “Cócteles por Madrid by Oster”. Más de 30 cócteles, desde los más clásicos…
Lady Madonna, la más glamurosa de las Salesas
Llegó al Barrio de las Salesas, en pleno centro de Madrid, el pasado 27 de septiembre y cautivó a todos los paladares de la capital. Lady Madonna, así se llama esta misteriosa mujer, de aspecto victoriano y que masca chicle.…
Taberna Degusta. El templo del vino y del buen comer
Hoy nos vamos al corazón de Avenida de América para hablaros de nuestro último descubrimiento gastronómico de la capital. Se trata de Taberna Degusta, un pequeño gastrobar ubicado en el número 83 de la calle Francisco Silvela, que nos ha…
Cantabria en el plato. Viajes con sabor
Es indiscutible que Cantabria seduce a todo viajero que la visita. Sus verdes paisajes, sus montañas, sus playas y bellos pueblos nos enamoran por completo. Pero, más allá de su increíble entorno natural, esta región se presenta también como un…
Restaurante Benares. La alta cocina india conquista Madrid
Es el primer chef indio en recibir una Estrella Michelin en el mundo y su restaurante Benares de Londres ha sido reconocido en 2015, y por décimo año consecutivo, con la codiciada estatuilla de la cocina. Hablamos de Atul Kochhar…
Taberna Wilbran, cocina castiza con aires asiáticos
¿Quién ha dicho que los calamares, la ensaladilla rusa o la tortilla de patata no casan con unas gyozas de langostinos o un crepe de ternera al curry rojo estilo masamam thai? Wilbran nos demuestra que si. Y es que…
Floren Domezain ofrece las Primeras Jornadas de Tomate “de verdad”
Comenzaba el verano cuando os hablábamos de un gran descubrimiento gastronómico en Madrid. Se trataba de Floren Domenzain, un coqueto restaurante que, con sus verduras de la ribera Navarra, había conseguido conquistar a los paladares más selectos de la capital.…