Tres años han pasado desde la apertura de Iztac, el restaurante mexicano que aterrizaba en el madrileño barrio de Bernabéu para conquistarnos con su cocina elegante, sorprendente, alejada de clichés, con una carta que recogía los sabores más puros de México. Ahora, hemos vuelto…
Losada Vinos de Finca presenta la nueva añada de El Pájaro Rojo 2020
El Pájaro Rojo 2020 de Losada Vinos de Finca. Mencía en estado puro Nacidos en un viñedo en el término municipal de Cacabelos, en la carretera que comunica esta localidad con Villafranca del Bierzo, los vinos de Losada Vinos de…
Restaurante Alilian. Alta cocina en Boadilla del Monte
La fuerza que destilan determinadas personas y lugares es fascinante, pero ese magnetismo emana de una forma natural en Alilian. Este atrevido espacio gastronómico ubicado en la madrileña localidad de Boadilla del Monte se ha convertido en una parada imprescindible…
Restaurante Cokima. Un viaje a los sabores más callejeros del mundo en Madrid
Cokima, ubicado en Andrés Mellado, tiene revolucionado el Barrio de Argüelles. Y es que su nombre (acrónimo de Cooking Kitchen Madness) ya nos da pistas sobre lo que puedes encontrar en sus fogones, un concepto que trata de poner en…
La Marchante. El oasis gastronómico y cultural en el centro de Madrid
No sé qué conseguiremos con esto, pero lo intentaremos todo…. No sé a dónde nos llevará esto, pero sé que quiero ir con vosotros… Estas preciosas frases de la escritora Nerea Delgado que cubren en forma parte de las…
El Asador en tu casa. La revolución de los asados a baja temperatura
¿Eres de los que no quiere pasarse horas en la cocina pero sí obtener un resultado de 10? ¿Te toca próximamente ser anfitrión de alguna reunión familiar y quieres cautivar a todos tus invitados? ¿Quieres disfrutar en casa como si…
Maun Grill Bar; la opción perfecta para un fin de semana 10 en San Sebastián
Ubicado en el popular mercado de San Martín, Maun Grill Bar es el local de moda que no te puedes perder si visitas San Sebastián. MAUN GRILL BAR es un concepto ideado por dos jóvenes cocineros, Mateus Mendes y Unai…
La Mamona Aravaca estrena carta con el mejor producto de calidad
Llega una nueva era a La Mamona Aravaca. El restaurante ubicado en el número 23 del Camino de la Zarzuela, sorprende con nueva propuesta gastronómica y estrena una carta que despierta los sentidos con deliciosas combinaciones de ingredientes y el…
Restaurante El Gallo. Tu parrilla favorita en el Campo de las Naciones
La Avenida de Los Andes, en el Campo de las Naciones, se está convirtiendo en una de las zonas gastronómicas de moda en Madrid. Hace poco estuvimos en La Canica, un restaurante precioso, con una mezcla de estilos bohemio y…
Hotel Cándido. Gastronomía tradicional y bienestar en Segovia
Ubicado en Segovia, privilegiadamente situado entre la ciudad y la Sierra de Guadarrama, este exclusivo hotel presenta un concepto de lujo para un retiro experiencial: amplias habitaciones; un spa que ofrece deliciosos tratamientos para aliviar el estrés; una piscina para…