La Posada del Nuncio, clasicismo con un toque canalla en La Latina

Su chef y propietario, Javier Sánchez nos conquista con una carta renovada buscando siempre sacarnos una sonrisa Paseando por La Latina descubrimos un encantador restaurante en la calle del Nuncio. Un local acogedor que hace gala de una preciosa decoración…

PuraCarne te acerca la mejor carne de ternera asturiana a tu casa

Ante la complicada situación que estamos viviendo debido al coronavirus algunas empresas cárnicas y de alimentación han puesto todo de su parte para que sus clientes puedan seguir disfrutando de sus productos durante el confinamiento. Para ello, han puesto en…

Indigo, terraceo gourmet y un guiño al mundo del diseño en Majadahonda

Ubicado en el entorno agradable y tranquilo en la zona norte de Madrid, en frente de El Monte de El Pilar, INDIGO Majadahonda es el sueño de dos socios procedentes del mundo de la moda hecho realidad. El coqueto restaurante…

Yugo The Bunker, una sorprendente experiencia gastronómica que nos traslada a la Segunda Guerra Mundial

Julián Mármol nos seduce con una excepcional propuesta culinaria galardonada con una merecidísima estrella Michelin Yugo The Bunker, es el proyecto gastronómico del carismático chef autodidacta Julián Mármol, galardonado en 2019 con una estrella Michelin. En el local, nos da…

Ceviche de Corvina con leche de tigre, la receta de Paschi que te hará viajar a Perú

En el restaurante Paschi, en la localidad madrileña de Pozuelo de Alarcón, Jonathan Ordoñez, diplomado por la escuela Cordon Bleu de Perú, conquista día a día con una original propuesta concebida para disfrutar compartiendo. Una carta repleta de platos representativos…

El restaurante Pancipelao sirve el mejor cocido madrileño a domicilio en Madrid

Pancipelao fue uno de los restaurantes madrileños nacidos en tiempos del Covid. Lo que antes era la marisquería El Faro, se transformó en un rústico mesón de los de toda la vida con tres amplios comedores y cocina abierta. Y…

Costillas guisadas al vino tinto

La bajada de las temperaturas marca cambios en los fogones de nuestra cocina. Los platos de cuchara, los guisos de siempre, como los que hacían nuestras abuelas o nuestras madres, son los auténticos protagonistas de los días fríos. Eso sí,…

Bowlers, una divertida aventura gastronómica con sabor internacional para disfrutar en casa

Platos divertidos, saludables y accesibles con opción de delivery y take away Bowlers nos conquista con una propuesta gastronómica informal, fresca y rebosante de sabor, para que podamos disfrutar en casa de un amplio abanico de platos procedentes de todo…

Judías blancas estofadas con gambones. Un plato de cuchara delicioso, fácil y rápido de hacer

Garbanzos, lentejas, alubias (pochas, verdinas, negras, fabes, blancas o pintas)…¿Existe algo mejor para entonarnos frente a los días fríos que un plato calentito de cuchara o un guiso de legumbres? Si, además, añadimos algo de carne o de pescado, lo…

Celebramos el Año Nuevo Chino en HUTONG

A partir del 12 de febrero, la comunidad china celebra por todo el mundo su Nuevo Año. Y gracias a Hutong, el restaurante del barrio de Salamanca que te ofrece el viaje más “picante” por los sabores de Sichuan, conocemos…