En mayo en Madrid, se cocina con flores

Con el mes de mayo llegan las flores y son muchos los restaurantes en Madrid que aprovechan para utilizarlas como ingredientes en sus recetas. Creaciones irresistibles que casan a la perfección con vinos con notas florales. Toma nota de los…

Le Cocó sigue conquistando en Chueca

Acaba de cumplir cuatro años y el hermano mayor del Grupo Le Cocó sigue conquistando en Chueca. Que, ¿por qué? Porque es un lugar muy acogedor, con una decoración de esas que no deja indiferente; porque está muy céntrico, justo…

Chow Chow, el restaurante de moda del grupo Rantanplan, renueva su carta

Hace un año os contábamos la noticia de la apertura  de lo que prometía convertirse en uno de los restaurantes favoritos del 2017. El grupo Rantanplan nos sorprendía con Chow Chow, un nuevo espacio que nacía en el número 55…

Reabre sus puertas «El Patio de Chamberí»

En el mismo corazón de la plaza de Chamberí y en el mismo espacio que ocupara El Patio del Fisgón, acaba de abrir sus puertas este restaurante reconvertido en El Patio de Chamberí, un espacio muy agradable, bien de precio…

Saboreando el Mundo en Madrid Marriott Auditorium

Si no puedes esperar a las vacaciones, vives tachando los días del calendario y, además, eres de los que disfruta como un enano degustando los platos tradicionales de los lugares que visitas, te va a encantar la nueva propuesta de…

Hamburguesas que invitan a viajar por el mundo

Hoy queremos que te des un respiro y disfrutes de alguno de tus destinos favoritos a través del sentido del gusto. Para ello te proponemos un viaje muy especial, no es un viaje cualquiera. ¿Te apetece recorrer el mundo y…

El mejor Cachopo de Madrid

La taberna La Charca, ubicada en el barrio de Argüelles entre la Plaza de España y el Templo de Debod, acaba de alzarse con el Premio al Mejor Cachopo de Madrid y tercero mejor de España en el la sexta…

Tartar de Langostino tigre y holandesa de salmuria, la receta de Sergio Bastard que triunfa en La Casona del Judío

En el restaurante La Casona del Judío, en Santander, Sergio Bastard conquista día a día con una propuesta gastronómica que está a otro nivel. Una tentadora carta en forma de deliciosas recetas, con doce productos de temporada que se escogen…

Manzana de Fiesta, la receta del chef Aurelio Morales para Pinkids

PinKids, la manzana de Pink Lady especialmente pensada para los niños, se mete en la cocina de los hogares con la ayuda del joven chef Aurelio Morales, del restaurante Cebo (una estrella Michelin), que ha diseñado en exclusiva esta receta…

Un original universo gastronómico de la mano de Ovejas Negras Catering

Originalidad en la puesta en escena, con una gran maestría a la hora de recrear diferentes ambientes o atmósferas y, por supuesto, utilización de los mejores productos. Así podemos definir Ovejas Negras Catering, el último en llegar al gran rebaño…