¡Pasen y vean las mejores acróbatas circenses, las malabaristas, los payasos más excéntricos y los platos más sorprendentes de la mano de Pucho Landin; en definitiva, vayan a Zoe Inusual Club y disfruten de la magia de los antiguos circos…
El Burrito Bar Pico de Gallo nos conquista con sus exclusivos cocktails
Todo buen Burrito Bar que se precie debe tener en su oferta gastronómica dos elementos fundamentales: burritos y tragos. Pico de Gallo ha sabido trasladar la esencia y el sabor de estos tradicionales establecimientos estadounidenses hasta el corazón de la…
Las recetas más sofisticadas de influencia japonesa de Club A
Desde El Club A, un espacio original, sofisticado y de espíritu clandestino, Iván Morales, Álvaro Castellanos y su equipo, nos dan la oportunidad de disfrutar de experiencias exclusivas. Una gran carta de cócteles con creaciones de vanguardia; una champanería, que…
El Columpio Restobar en Chamberí
El barrio de Chamberí ya cuenta con otra dirección imprescindible para los foodies ¡Y viene para quedarse, dar mucha guerra y convertirse en uno de los locales de moda de la capital de este año 2015! Se trata del nuevo…
¡Arranca Gastrofestival 2015!
La VI edición del Gastrofestival, que tendrá lugar del 31 de enero al 15 de febrero, llena, una edición más, las calles de la capital de planes y ofertas en gastronomía. Una gran fiesta culinaria para disfrutar durante dos semanas…
Saborea la temporada de trufa con dos recetas de Taberna Arzábal
Desde Taberna Arzábal, en el madrileño barrio de Retiro, Iván Morales, Álvaro Castellanos y su equipo, nos dan la oportunidad de disfrutar de una cocina de mercado tradicional y renovada, con la mejor materia prima de temporada como protagonista. Y…
Urkiola Mendi. El sabor tradicional de la cocina vasca
Cuando el buen hacer y la experiencia coinciden en la misma persona, dicen que surge la maestría. Es justamente lo que ha conseguido Rogelio Barahona, chef y alma máter de Urkiola Mendi (C/ Arturo Soria, 51, Madrid. Tel 913 67…
La Pastería, un restaurante que «fabrica» sabor italiano
Acaba de surgir en Madrid un rincón de cocina tradicional italiana de esos que congregan a los italianos más nostálgicos en sus mesas… La Pastería, Laboratorio de pasta artesanal (Fernán González, 37. Madrid. Tel. 91 502 49 04. www.lapasteria.es), un…
Restaurante Eguinoa: Puro mestizaje iberoamericano
La carta del restaurante Eguinoa (Zurbarán, 18, Madrid) ha dado un espectacular vuelco apostando por nuevos sabores que conjugan a la perfección con platos de base y producto clásico. ¿El artífice de este cambio? Javier Brichetto, que define así su…
El Show comienza en Agrado Cabaret
Hace dos semanas nos dejamos caer por el céntrico barrio de triBall en Madrid. Teníamos una cita en Agrado, un multiespacio para desayunar, tapear, comer, practicar el afterwork, cenar en incluso tomar una copa. Una dirección obligada del barrio de…
