Estamos en plena temporada de terraceo. Y como no podía ser de otra manera, los restaurantes apuestan por el disfrute de sus propuestas más divertidas y refrescantes al aire libre. Te dejamos algunas de las direcciones imprescindibles para que te des un homenaje en toda regla con las mejores verduras de temporada; los mejores cortes de carne; auténtica cocina tailandesa y propuestas de cocina street food que te harán viajar a otro continente.
Terraza Thai Garden 2112
Su auténtica cocina tailandesa con toda la esencia de Asia es una deliciosa excusa para dejarse caer por el número 207 de la calle Arturo Soria. Sentarse en la agradable terraza de Thai Garden 2112 es viajar al país de la eterna sonrisa, lejos del caos del centro de Madrid. Sin duda el refugio ideal para relajarte y escapar del estrés saboreando una carta donde no faltan arroces especiados, tallarines salteados, gran variedad de verduras, originales ensaladas, sabrosas carnes, pescados muy frescos y deliciosos mariscos. Y si te gusta el picante, lo vas a gozar. Thai Garden 2112. Arturo Soria 207. Teléfono: 915 77 88 84. www.thaigarden2112.com
Terraza San Francisco
Los Montes del Pardo es de esos lugares que invitan a ser disfrutados con toda la tranquilidad del mundo. Y en este reducto de paz es donde encontramos San Francisco, un restaurante ubicado en un entorno natural único, a escasos cinco minutos de Madrid, que lleva 40 años ofreciendo lo mejor de lo mejor a todo aquél que se sienta en su mesa. La verdad es que sentarse en un saloncito acristalado en los jardines de San Francisco y disfrutar de propuestas “frescas” de su carta tan ricas como la Ensalada de Bogavante, Rape y Langostinos con Vinagreta de Manzana especial de la Casa o el Tartar de atún con aguacate, no tiene precio. Restaurante San Francisco. Carretera Cristo del Pardo s/n, El Pardo. Teléfono: 91 376 07 52. http://www.restaurante-sanfrancisco.com/
Terraza Casamontes
Con la llegada del buen tiempo Casamontes abre su terraza de verano y Dani Montes nos sorprende con una nueva propuesta que no va a dejar indiferente a nadie: “Comida pop sin chorradas”. Se trata de una carta especial de terraza y barra con delicias más informales para comer con las manos y chuparse los dedos. Platos con guiños de street food como Dumplings de langostinos y su jugazo; Burger tartar; un súper-perrito llamado El Mastín o unas deliciosas Alitas “on fire”, especiales para los amantes del picantes, te harán viajar y escapar del bullicio y del calor del centro de la capital. Casamontes. Paseo Tierra de Melide. Tele. 91 057 18 43
Terraza Cinco Jotas Jorge Juan
La llegada del buen tiempo se celebra en Cinco Jotas con sus terrazas vestidas de gala y con los mejores cortes de carnes ibéricas de la dehesa. Porque hasta finales de junio, a los mejores embutidos ibéricos, a sus famosos huevos fritos con puntillita y patatas o a su imponente solomillo al Pedro Ximenez, se suma un menú de lujo compuesto por tres tablas presentadas en diversas combinaciones para disfrutar de los mejores cortes. Y qué mejor escenario para degustarlas que en sus terrazas, especialmente en la del callejón de Puigcerdá, tan encantadora con sus coquetas mesitas exteriores. ¡Nos tiene enamorados! ¿Un plus? “Las noches de Artemisa” que se celebran una vez al mes en este restaurante. Se trata de unas cenas coloquios moderadas por la periodista Roxa Ortiz en la que está invitado un personaje de actualidad. CINCO JOTAS JORGE JUAN. Callejón de Puigcerdá s/n. Teléfono 91 575 41 25. https://www.cincojotas.es/
Terraza Teckel
Nos encanta la espectacular terraza interior de Teckel, obra de María Villalón y ubicada en el número 55 de la Avenida de Concha Espina. ¿Lo mejor de todo? Que permanece abierta durante todo el año. Sentarse en este oasis urbano y degustar los nuevos sabores de una carta que invita a viajar y al disfrute, no tiene precio. ¡No dejes de pedir la tarta casera de lima! Teckel. Avda de Concha Espina 55. Teléfono de reservas: 91 599 64 00. www.teckelmadrid.com
Terraza OX’S
Más de 30 años de buen hacer es lo que ha convertido a OX’S en uno de los máximos referentes de la cocina navarra en Madrid. El mérito es de Jose Ignacio Urdiaín, que cocina como nadie las verduras de temporada, y de Mila López, su mujer, que mima y agrada a todo aquél que va a comer a su acogedor restaurante y a su terraza. Y con el comienzo de la temporada estival, OX’S nos ofrece disfrutar de las cálidas noches de verano y de su propuesta gastronómica en su coqueta terraza. ¿Sus imperdibles? Alcachofas con almejas, las albóndigas caseras de ternera o las ricas verduras de temporada. ¿De postre? Si o si, el flan de queso. ¿Y con el café? Una gran teja de almendras. OX’S. C/ Juan Ramón Jiménez, 11. Teléfono: 914 58 19 03.
Menuda ruta sugerente de terrazas , muchísimas gracias por trasladarnos imaginariamente por Madrid
Me declaro fan de las terrazas de Madrid y más aún de todas estas que nos propones