Nandi Monteagudo
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Falso Risotto de Vieira, Alcachofas confitadas y Calabaza. La receta de Taberna Los Gallos que te hará volver una y otra vez

En Taberna Los Gallos, en la exclusiva Milla de Oro madrileña, Pepe Caldas y Carlos Arias, sus dueños, y Félix Ortiz, jefe de cocina,  conquistan día a día con una excelente y acertada propuesta gastronómica en un precioso local con varios…

La Lupa Restaurante. Lo último del grupo Ottica

El grupo Ottica no para de sorprendernos, ahora con la apertura de La Lupa, un restaurante inspirado en los años 20 que sorprende con una cocina donde lo vanguardista y lo castizo van de la mano. Un espacio donde Eduardo…

Kaitxo sorprende a los amantes del chocolate y del café

La empresa vasca Kaitxo ha creado 4 atractivas propuestas para que puedas conocer el mundo del chocolate Bean to Bar y el café de especialidad. La empresa ubicada en las Encartaciones, Kaitxo, es sinónimo de calidad y buen hacer. Todos…

Mazapanes Barroso. Un clásico en tu mesa de Navidad

Obras de arte elaboradas por maestros artesanos siguiendo el legado familiar desde 1890 que ahora puedes comprar en su tienda online 131 años acaba de cumplir esta empresa dedicada a la fabricación artesanal del auténtico y genuino mazapán característico de…

Doce restaurantes para celebrar comidas de empresa y fiestas de Navidad

Las Navidades están a la vuelta de la esquina y, como todos los años, surgen los primeros quebraderos de cabeza: ¿Quién se encargará de buscar el restaurante? ¿Y el menú para que guste a todo el mundo? Para que esto…

La Tía Feli. La taberna castiza que ha conquistado Madrid, abre su tercer local en la capital

Imaginar Madrid sin tabernas es como imaginar Viena sin cafés, Londres sin pubs o París sin bistrots. Y es que, como nos gusta a los gatos tomar el chato de vino, la cañita o el vermú en estos locales tan…

Sinsombrero, el restaurante que revoluciona la Castellana

Cuando la energía de lo nuevo se fusiona con la experiencia, el resultado solo puede ser impecable. Y así es Sinsombrero, impecable. Su nombre es toda una declaración de intenciones: una reivindicación en forma de restaurante. El saber hacer de…

Abuela Maragata vuelve con su popular cocido maragato y con nueva carta en Madrid

En la Comarca de La Maragatería era la comida familiar de campesinos, pastores y arrieros. Su origen atiende a diferentes versiones, pero todavía mantiene la fórmula de antaño: carnes, verduras y garbanzos cocinados a fuego lento… ¡y con los tres…

Llega Seducción a la carta. El restaurante donde el producto se cuida y manda.

Seducción a la carta. ¿Has visto esta película dirigida por Mark Tarlov en la que una joven propietaria de un pequeño restaurante en Manhattan, enamora a un ejecutivo a través de sus deliciosos platos? Pues eso nos ha pasado a…

Abadía de San Quirce M9 2019. El mejor vino para brindar en Navidad

Es época de reuniones, comidas y cenas navideñas, y aunque para muchos siempre quedará aquello del vino blanco para acompañar el pescado y el tinto para la carne, ¿por qué no atreverse con un vino distinto que encaje perfectamente con…