Encontrar un espacio cuya cocina hable de verdad de las vivencias y pasiones de quienes la preparan no es nada sencillo. Por eso es una suerte enorme encontrarse con la autenticidad del restaurante Bichopalo. Su artífice, Daniel Pozuelo, asumió el…
Rosi la loca. El restaurante más instagrameable del centro de Madrid
Rosi la Loca. Situado en el número 4 de la Calle Cádiz, a escasos metros de la Puerta del Sol, este restaurante puede presumir de ser unos de los sitios más instagrameables de la capital. Su decoración colorida, divertida, llena…
Dónde Mónica. Un restaurante de cuento en el barrio de Salamanca
Hay rincones que tienen el poder de detener el tiempo. Y el restaurante Dónde Mónica es uno de ellos. Ubicado en el número 3 de la calle Padilla, en el corazón del Barrio de Salamanca, este restaurante que parece sacado…
Sagrario Tradición. Recetas de siempre pero llenas de creatividad en Chamartín
Sagrario Tradición es la historia de José Sud, un madrileño de 45 años cuya pasión por la gastronomía le viene desde muy pequeñito, cuando su madre lo llevaba a restaurantes mexicanos. Estas visitas le calaron tan hondo, que en el…
Los sabores del verano en Taberna Puerto Lagasca. El restaurante del Barrio de Salamanca sorprende con nuevos platos
Hace unos meses os hablábamos de Taberna Puerto Lagasca, un restaurante de espíritu marinero muy, muy chulo que te hacía viajar de un plumazo a cualquier pueblecito de pescadores de nuestra geografía con su decoración y su increíble cocina. Ahora, este referente…
Thai Arturo Soria, un oasis en Madrid dónde disfrutar de la auténtica esencia de Tailandia
Cruzar las puertas de Thai Arturo Soria es como viajar a Tailandia. El local es un auténtico oasis, con una decoración exquisita, con detalles que te trasladan directamente al país de la eterna sonrisa. Y si hablamos de la cocina,…
Lavapiés celebra el Día Mundial de la Tapa 2021 con croquetas a un euro
Lavapiés celebra el Día Mundial de la Tapa 2021 con croquetas a un euro. Del jueves 17 al domingo 20 de junio, 12 bares y restaurantes del barrio madrileño sirven su propia croqueta al precio especial de un euro. También…
Taberna EL BESQ. La cocina honesta de José Galán
Un apasionado del buen producto y de la buena mesa que derrocha grandes dosis de imaginación en los platos de su restaurante. Esto es lo que hace José Galán en Taberna EL BESQ, un concepto en el que ha puesto…
Okasan. La Alta cocina nipona de Julián Mármol a un precio imbatible en Callao
Okasan, la versión más informal de Yugo The Bunker, acerca la Alta cocina nipona del chef Julián Mármol al gran público con unos precios que ni te imaginas. El escenario no nos puede gustar más: en pleno centro de Madrid,…
La carta del restaurante “Occhiali” se llena de irresistibles novedades
Tras dos años de andadura en el panorama gastronómico de la capital, el espacio gastronómico Occhiali, incorpora a su carta unas cuantas novedades irresistibles que harás que quieras volver una y otra vez a este restaurante del madrileño barrio de…