Los hemos probado

Hoy nos vamos de viaje hasta Sichuan de la mano del restaurante Hutong. Es la nueva apuesta del prestigioso grupo Ayala Japón y llega  al Barrio de Salamanca para sorprendernos con el inconfundible sello “Caliente y picante” de esta provincia…

La Caprichosa es uno de esos sitios que, estoy segura, va a dar mucho que hablar en la capital en los próximos meses. Acaba de abrir sus puertas en el Barrio de Salamanca y se ha convertido en uno de…

A estas alturas, ¿quién no conoce el famoso poke bowl, un plato de origen hawaiano con fusión japonesa que se ha convertido en uno de los platos de moda? A nosotros nos encanta porque son saludables, frescos, muy ricos y…

Con ganas de más…Así nos ha dejado la visita a Alma of Spain. Abrió sus puertas hace apenas un año en el número 8 de la calle José Abascal y para muchos ya se ha convertido en el place to…

Si hace un mes os hablaba de Thai Garden como un increíble vergel, ideal para escapar del estrés del ajetreo de la capital y disfrutar de toda la esencia de Asia en un clima de lujo y sofisticación, hoy quiero…

Hace unos días estuvimos comiendo en Oam Thong, un restaurante tailandés que se encuentra en Las Tablas, Madrid, y que presume de tener en carta el plato más picante de España. El reto era terminarnos el plato pero…nada más lejos…

Un nuevo inquilino se ha establecido en la Plaza Mayor de Madrid. ¡Y llega para quedarse! Se llama Arrabal y llega de la mano del gallego Yago Suárez. Seguro que te sonará por Sargo, uno de nuestros restaurantes favoritos del…

Acaba de cumplir tres añitos y ya es todo un referente gastronómico en Chamberí. Su tarta de queso es famosa en todo Madrid y su decoración con aires parisinos es amor a primera vista. Además, su cocina llena de sabor…

Comer lo más natural posible es una tendencia que ha llegado para quedarse. Prueba de ello es que cada vez encontramos más restaurantes en el panorama gastro madrileño que aboga por el consumo exclusivo de alimentos ecológicos y sin procesar.…