Diwali en Restaurante Benares. Un sabroso viaje a la esencia de la India

Cruzar las puertas de Benares es entrar de lleno en la India más auténtica, más sagrada y espiritual. Y hasta esta ciudad tan maravillosa situada a orillas del río Ganges, hemos viajado para celebrar con la familia Benares Diwali, la…

Restaurante Six. Tradición, vanguardia y cócteles frente al Bernabéu

Las deliciosas creaciones de la chef María García de la Rosa y una cuidada carta de vinos seleccionada por el sumiller Roberto Miguel Moreno y en la que destaca la presencia de vinos de Madrid, son dos deliciosas excusas para…

Comer con vistas a la Puerta de Alcalá

Con la boca abierta. Así nos ha dejado la visita a Puerta de Alcalá, un restaurante que acaba de abrir sus puertas en una de las zonas más bonitas de Madrid donde los amantes del buen comer y beber disfrutarán…

Restaurante CB13. Tu a Mirasierra y yo a La Castellana

Las deliciosas creaciones del chef Carlos Guevara y una cuidada carta de vinos con más de 110 referencias a un precio irresistible, son dos deliciosas excusas para dejarse caer por CB13. Si a esto unimos un entorno de lo más…

Arzábal estrena terraza en el Museo Reina Sofía

El pasado miércoles 27 de abril estuvimos en la inauguración de lo que promete ser uno de los espacios de moda de Madrid del verano, la Terraza del Museo Reina Sofía de Arzábal. Iván Morales y Álvaro Castellanos han dado…

Para no perderse en Madrid: BocaCalle, street food con acento español.

Su nombre lo dice todo: BocaCalle. Porque es lo que es, un restaurante tan informal como sofisticado consagrado al street food pero con acento español. Un atrevido espacio gastronómico ideado por cuatro amigos y ubicado en pleno barrio de Salesas…

Mis Tradiciones. Un restaurante peruano para ir y volver…

…una y mil veces. Mis Tradiciones es uno de esos lugares con “alma” donde, si entras una vez, vuelves siempre. Mucho tiene que ver Margot y su familia, que abrieron este templo gastronómico hace ya seis años, y que ponen…

Un bistró de los años 30 con aires coloniales. El nuevo Café de Oriente

Hay rincones que tienen el poder de detener el tiempo. Y el Café de Oriente es es uno de ellos. Ubicado en un entorno incomparable, en el Madrid de los Austrias, junto al Teatro Real y frente a los jardines de…

Cocina Kaiseki y colección única de Sakes en Izariya Madrid

Hace unos meses os contamos la experiencia nipona más auténtica que habíamos vivido en Madrid. Fue en nuestra visita a Izariya, un restaurante de alta cocina japonesa que abría sus puertas por aquél entonces en el número 63 de la calle…

Lo nuevo de Chamberí tiene nombre y apellidos: El Patio del Fisgón

Una decoración de esas que deja a todos con la boca abierta y una carta de marcado sabor mediterráneo. Con esta premisa abre sus puertas en el mismo corazón de la Plaza de Chamberí “El Patio del Fisgón” siguiendo los…