Cupido, estos días tienes a medio planeta revolucionado buscando el mejor regalo con el que sorprender y demostrar todo el cariño que se le tiene a la pareja. . Y como los paladares son siempre los más agradecidos y el…
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Escapada con sabor. Jornada de Montanera en una Dehesa de Extremadura con Ibéricos Navarretinto y Florencio Sanchidrián
Hoy nos vamos de viaje gastronómico a las dehesas de Extremadura para disfrutar de una jornada de montanera de la mano de Ibéricos Navarretinto y de Florencio Sanchidrián, Embajador Mundial del Jamón Ibérico. Concretamente a la dehesa La Nora de…
Jamón House. Exclusivos ibéricos y platos tradicionales a domicilio en Madrid
Ya os he hablado de Abuela Maragata, la sabrosa propuesta de Fernando, Pedro y Miguel que está arrasando en la capital gracias a su cocido maragato a domicilio. Ahora, los tres emprendedores lanzan Jamón House, un nuevo proyecto lleno de…
Abuela Maragata. El mejor cocido maragato a domicilio en Madrid
En la Comarca de La Maragatería era la comida familiar de campesinos, pastores y arrieros. Su origen atiende a diferentes versiones, pero todavía mantiene la fórmula de antaño: carnes, verduras y garbanzos cocinados a fuego lento… ¡y con los tres…
Mazapanes Barroso. Obras de arte elaboradas por maestros artesanos en Toledo.
Comienza la cuenta atrás para la Navidad y la bandeja con los dulces navideños se cuela en los salones de todas las casas. En la nuestra, este año no faltarán las piezas artesanas de Mazapanes Barroso, una empresa dedicada a…
Empanadas Malvón. El bocado criollo que arrasa en todas partes
No cabe duda de que las empanadas argentinas están de moda y parte de su éxito imparable se lo debemos a Malvón, la cadena de empanadas que ha consolidado este típico plato de la comida criolla como el bocado gourmet…
Las mejores tiendas dónde comprar carne online
Ante la complicada situación que estamos viviendo debido al coronavirus algunas empresas cárnicas y de alimentación han puesto todo de su parte para que sus clientes puedan seguir disfrutando de sus productos durante el confinamiento. Para ello, han puesto en…
Recetas con espárragos verdes. Ensalada de espárragos, aguacate y salmón
Son una verdura de primavera por lo que esta estación es el momento ideal para consumirlos frescos y preparar ricas y sanas recetas con espárragos verdes. Los hay blancos, verdes e incluso morados pero todos destacan por su poder diurético,…
Receta de Tacos de pulpo con Salsa Brava Juana Madrid
La comida mexicana ha calado con mucha fuerza en nuestra gastronomía. ¿Y cómo no? Con tanta variedad de platillos, perfectos para compartir y disfrutar de lo lindo. Y por si fuera poco, ese toque picante que crea adicción. Hoy viajamos…
Celebramos San Isidro con los sabores más castizos y Juana Madrid, la salsa brava “más chulaza”
¿Te imaginas mejor plan para San Isidro que salir a celebrarlo a un bar castizo del centro de Madrid y disfrutar de unas raciones de toda la vida y un vermú? Nosotros no. Así que nos hemos juntado unos cuantos…
