La histórica Cáceres, nombrada recientemente Ciudad Española de la Gastronomía 2015, acoge por tercer año ‘Tentación-es’ Cáceres, un evento que promociona sus materias primas, sus D.O., la ciudad y cómo no, su oferta gastronómica. La cita será el próximo 29…
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Llegan las III Jornadas Gastronómicas Asturianas a Madrid
Llegan un año más, tras el éxito de las dos ediciones anteriores, las III Jornadas Gastronómicas Asturianas al Ayre Gran Hotel Colón (Pez Volador, 1. Madrid. Tel. 91 400 99 00. www.ayrehoteles.com). Serán del 21 al 30 de noviembre, el…
Arrancan las III Jornadas de la Casquería en Restaurante Ponzano
Callos, riñones al jerez, lengua de ternera, mollejas, zarajos y gallinejas…son productos de casquería que, aunque a la vista no es agradable para todo el mundo, es una materia prima que cocinada por cocineros expertos, es transformada en un auténtico…
Puerto Lagasca estrena nueva imagen y carta
¡La taberna Puerto Lagasca está de estreno! Nueva imagen junto a una deliciosa oferta gastronómica que se podrá degustar durante la próxima temporada. Madrid in Love ha sido el estudio de interiorismo encargado de la reforma de esta taberna conocida…
Nace el Secreto de Castilla…en el corazón de Madrid
En el corazón de Madrid, entre la centenaria Gran Vía y el Congreso de los Diputados, y frente al Teatro de la Zarzuela, se ubica El Secreto de Castilla. Un nuevo concepto de gastronomía recién llegado a la ciudad pero…
Elabora tus sushis en casa con la propuesta de Go! Sushing
Me encanta la comida asiática y siempre que puedo me escapo a algún restaurante para poder disfrutarla pero tenía una asignatura pendiente: aprender a cocinar suhis para poder sorpender a mis invitados. Tras varios intentos fallidos de aprendizaje con mi…
Llega la V Edición de Madrid Exquisito
Llega el otoño a Madrid, y con él una nueva edición de Madrid Exquisito, el evento gastronómico más esperado por los “foodies” que pretende promocionar la gastronomía madrileña y acercar a todo el público las creaciones de los chefs más…
Viajes con sabor. Soria, el reino de las setas
Bañada por el río Duero y ciudad alabada por poetas como Machado o Bécquer, Soria tiene muchos atractivos de los que disfrutar, entre ellos una gran riqueza paisajística, un rico patrimonio histórico artístico y, por supuesto, una exquisita gastronomía. Y…
MadrEAT, mercado gastronómico al aire libre
El primer street food market de Madrid ha abierto sus puertas este fin de semana en la capital con un éxito rotundo de afluencia. El tiempo acompañaba y el escenario no podía ser mejor: el Jardín Botánico de la Universidad…
Es temporada de setas en El 38 de Larumbe
La cocina de El 38 de Larumbe se caracteriza por ser una cocina de mercado, que utiliza los mejores productos de temporada. Con la llegada del otoño, en la carta no pueden faltar productos como la caza y las setas.…
