Las mejores tapas de Cocineros al Volante en la barra de Gambrinus

Septiembre pone fin al viaje gastronómico emprendido por la original caravana de Cocineros al Volante, el talent show televisivo de TVE, producido por Shine Iberia, que ahora ve como, gracias a Cervecería Gambrinus, colaborador del programa, cuatro de sus mejores…

Abre Habitual, lo nuevo de Ricard Camarena

Visitamos el corazón de Valencia para conocer de primera mano lo más nuevo de Ricard Camarena. Primero fue Ricard Camarena Restaurant (1 Estrella Michelin y 3 Soles Repsol) que abrió en 2012. Ese mismo año inauguró Canalla Bistro (1 Sol…

Babelia Café, una Torre de Babel gastronómica en el barrio de Salamanca

Acaba de abrir sus puertas en pleno barrio de Salamanca Babelia Café, un restaurante con una propuesta de cocina internacional, cercana y divertida que, sin duda, te va a sorprender y mucho. ¿Su artífice? Pepe Caldas. Te sonará por proyectos…

Sergi Arola “monta un buen pollo” en el centro de Madrid

Hoy nos desplazamos al popular barrio de Chueca para contaros lo que se cuece en el número 34 de la calle Barquillo. Y es que al chef Sergi Arola se le ha ocurrido “montar un buen pollo” en pleno centro…

American Street Food Festival. La gran fiesta gastronómica sobre ruedas

Se acerca el 4 de julio, fiesta nacional de los Estados Unidos, momento en el cual celebran el Día de la Independencia. Ese día, millones de estadounidenses engalanan sus calles y parques para disfrutar de esta gran fiesta en torno…

El Circus, IX Edición de Millesime Madrid en imágenes

Pasen y vean el mejor espectáculo circense acompañado de una gastronomía ambiciosa. Un mundo mágico y surrealista donde los sabores se multiplican y transportan el paladar al otro lado del océano sin salir de Madrid. Esto es lo que hemos…

Arranca el Circus Millesime Madrid, el gran espectáculo gastronómico del mundo

Un año más llega Millesime Madrid, la cita ineludible para vivir la gastronomía más exclusiva del momento. Y en esta IX edición, bajo el nombre El Circus, lo hace cargada de novedades. Te lo adelantamos: ¿Qué va a pasar en…

Floren Domezain, un pedacito de la Ribera Navarra en Madrid

En esta ocasión quiero hablaros de un lugar muy especial, del último gran descubrimiento culinario que he podido hacer en Madrid. Se trata del recién inaugurado restaurante de Floren Domezain, que lleva su nombre. Sus verduras de la ribera Navarra,…

Aranda presenta las XV Jornadas del Lechazo

La localidad burgalesa de Aranda de Duero comienza a calentar sus hornos de leña para festejar las tradicionales Jornadas del Lechazo Asado, que celebran su XV edición durante todo el mes de junio. Cada año, la capital de la Ribera…

La fiesta del vermouth llega a triBall, Madrid

Si a la hora del aperitivo prefieres tomarte un vermouth, en vez de unas cañitas, un vino o cualquier otra cosa y sabes cómo preparar un Negroni o un Manhattan, esta es tu ocasión. Esta bebida tan castiza, aunque curiosamente…