Hoy te invito a viajar a Tailandia ¡Y sin salir de tu casa! ¿Cómo? Con una receta tailandesa que, seguro, te va a encantar: una rica ensalada con vermicelli estilo thai. ¿Sabes lo que son los Vermicelli? Son unos fideos…
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Receta de Tacos de pulpo con Salsa Brava Juana Madrid
La comida mexicana ha calado con mucha fuerza en nuestra gastronomía. ¿Y cómo no? Con tanta variedad de platillos, perfectos para compartir y disfrutar de lo lindo. Y por si fuera poco, ese toque picante que crea adicción. Hoy viajamos…
Celebramos el Día Mundial del Sushi 2019
Hoy 18 de junio ¡Celebramos el Día Mundial del Sushi! Y para la ocasión hemos preparado una receta de “Nigiri” por si quieres celebrar este día en casa y sorprender a tus invitados. El Nigiri es la variedad de sushi…
Receta de torrijas caseras
Lo mejor que nos trae la Semana Santa son, sin duda, las torrijas. Son el plato estrella de estas fechas. Y es que ¿quién es capaz de resistirse al delicado sabor de este dulce, con sus aromas a canela, azúcar…
Crema de calabaza y manzana
Apetecen siempre un montón ¡y sientan de maravilla! Si, además, las preparamos con los ingredientes adecuados, se convertirán en la mejor cena del día. Hablo de las cremas, un plato que me encanta tanto en verano como en invierno. Porque…
Mi receta de ensaladilla rusa
Hoy os traigo la receta de uno de los platos preferidos cuando hace calor: la ensaladilla rusa. No falta nunca como tapa o ración en las barras de los bares, ni tampoco falta en ninguno de los hogares españoles de…
Receta Paella Valenciana
Uno de los platos que más nos gusta es la paella valenciana. Un plato que nos traslada a nuestra infancia cuando nos juntábamos toda la familia a hacer la paella en el chalet de “la tía Carmen”. ¡Cómo le salía!…
Callos a la madrileña. Receta tradicional y castiza de toma pan y moja.
Hoy queremos sorprenderos con una receta muy tradicional y muy castiza, de toma pan y moja: los callos a la madrileña. Un plato que lleva mucho, mucho trabajo pero que, bien elaborado, no tiene nada que envidiar a los mejores…
Poke de pollo teriyaki. Receta y dónde comerlo
A estas alturas ¿quién no conoce el famoso plato de origen hawaiano con fusión japonesa que se han convertido en uno de los platos de moda? Está en todas partes. Incluso en EEUU, que lo puso de moda el presidente…
Receta de arroz negro
Nos hemos propuesto que no eches de menos las vacaciones junto al mar y por ello te hemos preparado una rica receta inspirada en las mejores playas de Levante. ¿El gran protagonista de este plato? El sepionet, una de las…