Cada San Valentín vuelve la misma pregunta: ¿qué regalar cuando ya has regalado todo? Flores, perfumes o cenas especiales están bien, pero hay detalles que se disfrutan de otra manera. Los que se comparten. La firma artesana Kaitxo propone este…
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Giardino Grand Café en La Moraleja: el nuevo gran café mediterráneo del Grupo Barbillón
Giardino Grand Café es la nueva apertura de Barbillón Family & Corp. en el norte de Madrid, concretamente en El Encinar de La Moraleja. Un espacio pensado para disfrutar sin prisas, donde cada momento del día tiene su lugar: desde…
Only Gozo en Vallecas: opinión, qué comer y por qué está dando que hablar
Si estás buscando información sobre Only Gozo en Vallecas, aquí te contamos nuestra experiencia, qué comer y por qué este pequeño restaurante se ha convertido en uno de los sitios de los que todo el mundo habla en Madrid. Only…
Zhen: un viaje por la alta cocina china en el corazón de Castellana
Madrid tiene un nuevo destino gastronómico que nos transporta directamente a China con cada bocado: Zhen, el restaurante de alta cocina del grupo Dragon Taste, ubicado en el Paseo de la Castellana. Visitar Zhen es como embarcarse en un viaje…
La Real Gilda’s Gallery: el paraíso de las gildas gourmet en el Mercado de San Antón
Madrid tiene un nuevo templo para el aperitivo y está en uno de sus escenarios más icónicos. La Real Gilda’s Gallery, ubicada en el Mercado de San Antón, abre sus puertas como la primera galería conceptual dedicada íntegramente a la…
La Bobia: mi visita para probar el Cachopo XL de medio kilo que arrasa en Madrid (y todo lo que no puedes perderte)
Si hay un plan infalible en Madrid, es dejarse caer por una buena sidrería y entregarse a los sabores asturianos de verdad. Y si esa sidrería es La Bobia, uno de los grandes referentes de la cocina del norte en…
Bahiana Club: el refugio mediterráneo con alma madrileña que conquista La Latina
Hay aperturas que generan ruido… y luego está Bahiana Club, el lugar del que sales pensando: “¿Cómo es posible que este sitio no existiera antes en La Latina?” En pleno corazón del Madrid más castizo, en la Calle Conde, este…
Quimet & Quimet: un templo del sabor en el corazón de Barcelona
Si hay un lugar que define la esencia del tapeo barcelonés, es Quimet & Quimet. Situado en el barrio de Poble-sec, este pequeño local familiar abierto en 1914 ha logrado lo que pocos: convertirse en un icono gastronómico mundial sin…
Bagelist: los bagels que están revolucionando Madrid (y solo por delivery)
En pleno corazón de Madrid, la propuesta de Bagelist irrumpe con fuerza en la escena de la comida rápida “gourmet”. Lo hacen apostando por un producto sencillo —el bagel— pero trabajado con mimo, ingredientes de calidad y combinaciones que rompen…
Cuando la ópera se sirve a la mesa: las Cenas Cantadas en El Café de la Ópera
Una noche donde todo comienza con un acorde Hay lugares en Madrid que parecen hechos para detener el tiempo, y uno de ellos está justo frente al majestuoso Teatro Real: El Café de la Ópera. Cada viernes y sábado, a…
