Los hemos probado

Ubicado en el vibrante barrio de Chamberí, en el centro de Madrid, Karanday se ha consolidado como un referente gastronómico que fusiona la tradición y la innovación. En este espacio único, el chef Alejandro Jimeno, con una trayectoria profesional que…

En el histórico edificio del ABC Serrano, en una de las zonas con más glamour de la capital, Torcuato se reinventa con un nuevo proyecto gastronómico que va a dar mucho que hablar. Boral y 1923 son las nuevas propuestas…

Madrid acaba de inaugurar una nueva joya culinaria que promete revolucionar el panorama gastronómico de la ciudad y hacer muy felices a los paladares más carnívoros. Se trata de La Cuadra de Salvador, un steakhouse que, después de diez años…

Todavía no ha cumplido un año y ya es todo un referente gastronómico en Chamberí. Su auténtica cocina francesa y su decoración con aires parisinos es amor a primera vista. En el número 39 de la madrileña calle Bretón de…

Coincidiendo con el 20º aniversario este año desde que abriera sus puertas en la capital el restaurante Totó e Peppino, el equipo al completo está de celebración, pues por primera vez en la historia de la gastronomía española, un restaurante…

¿Cómo es posible que algo tan típico en la Comunidad de Madrid, como los dulces típicos de los pueblos, puedan adquirirse solamente en los propios municipios? Esta inquietud se convirtió en el origen que ha empujado a un equipo de…

Con la Navidad a la vuelta de la esquina toca empezar a pensar en las comidas y cenas de empresa, en quién se encargará de buscar el restaurante, en un menú que guste a todo el mundo y también en…