Visitamos el corazón de Valencia para conocer de primera mano lo más nuevo de Ricard Camarena. Primero fue Ricard Camarena Restaurant (1 Estrella Michelin y 3 Soles Repsol) que abrió en 2012. Ese mismo año inauguró Canalla Bistro (1 Sol…
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Basarri Gin Club, el restaurante más dinámico de La Latina
El centro de Madrid acoge una gran oferta de exclusivos restaurantes y dejarnos seducir por algunos de estos templos culinarios es uno de nuestros hobbies favoritos. El último que hemos descubierto se llama Basarri Gin Club, un rincón muy auténtico…
Sergi Arola “monta un buen pollo” en el centro de Madrid
Hoy nos desplazamos al popular barrio de Chueca para contaros lo que se cuece en el número 34 de la calle Barquillo. Y es que al chef Sergi Arola se le ha ocurrido “montar un buen pollo” en pleno centro…
Chifa Boteco. Un viaje gastronómico por Asia y Latinoamérica
Después de nuestra última visita a la zona Gourmet Experience de Callao queremos hablaros de nuestro gran descubrimiento gastronómico. Se trata de Chifa Boteco, un espacio sorprendente donde el chef Estanis Carenzo, el auténtico genio del sabor, ya ha conquistado…
LOVNIS. Los platos combinados de los Arzábal
Los Arzábal vuelven a la carga con un nuevo espacio que dará mucho que hablar en el 2015. Se trata de LOVNIS, la gran apuesta de Álvaro Castellanos e Iván Morales que nace con la idea de reinventar el plato…
Restaurante Atalanta. Sabor Mediterráneo con vistas a la Gran Vía.
¿Te dejas caer por el centro de Madrid día sí, día también y todavía no conoces el restaurante Atalanta? No sé a qué esperas. Situado en el número 1 de la Gran Vía, este nuevo restaurante acaba de abrir sus…
La Candela Restó: fusión de sabores
Si eres de esos foodies que no se pierden un pasaje a un gran viaje sensorial haz un hueco en tu agenda porque tienes que probar La Candela Restó antes de que se corra la voz. Es un precioso restaurante…
Restaurante El Remedio. Un espectáculo para los sentidos
Ubicado en un paraje incomparable, junto a una ermita del siglo XIX y con vistas a los acantilados del mar Cantábrico se encuentra el restaurante El Remedio. El chef (y propietario) Samuel Fernández junto a su mujer Caterina Santucci y…
Alta cocina con vistas a Gran Vía
Hoy queremos hacerte una propuesta gastronómica única, ideal para tener un detalle romántico o para una comida o cena muy especial. Se trata de Círculo Mercantil, un restaurante que por su ubicación, en un antiguo palacete inaugurado en 1924, y…
Dabbawala. Creatividad y sofisticación con mayúsculas
Hoy te traemos una propuesta que, seguro, te va a encantar. Se trata de Dabbawala, un restaurante ubicado en pleno barrio de Chamberí que, tras tres temporadas abierto, reaparece con aires renovados para ofrecernos una nueva oferta gastronómica basada en…
