LOS HEMOS PROBADO

Restaurante Chigre. Sabor asturiano y del norte en la calle Serrano

Chigre. Su nombre ya lo dice todo: tradición. Porque esta palabra asturiana que se refiere a la taberna donde se despacha sidra, nos evoca los sabores del Principado y del norte. Y…

Kiboka. Exclusiva cocina nipona con influencias de China en el Barrio Salamanca

Poner un pie en Kiboka, el nuevo restaurante japonés de la calle General Pardiñas, es como darse una vuelta por las calles más animadas de China o de Hong Kong. Aquí, Quifeng…

Restaurante “By The Way”. Música en vivo y gastronomía en un multiespacio estilo neoyorkino

Si estás buscando un restaurante que maride su comida al ritmo de música en directo, seguro que te va a gustar esta propuesta. En la zona de Arturo Soria ha abierto sus…

Los vinos tradicionales de Andalucía y cocineros con estrella Michelin, juntos en Madrid

Con motivo del I Congreso Internacional sobre los Vinos Tradicionales de Andalucía ayer degustamos en el Círculo de Bellas Artes un menú espectacular maridado con vinos generosos. Ha sido un viaje apasionante…

Las noches de OX's

LAS NOCHES DE OX’s. Alta gastronomía vasco-navarra en un Menú de Noche a 25 €

Muy poco tiempo ha pasado desde que os hablamos de OX’s como uno de los máximos referentes de la cocina-vasco navarra en Madrid. Ahora, el restaurante ubicado al ladito del Bernabéu que…

Restaurante Kalma. Una alegoría a la Albufera de Valencia y a la gastronomía Mediterránea en el Madrid Marriott Auditorium Hotel

Los restaurantes de los hoteles se han convertido en una opción más a la hora de salir a comer o cenar. Se trata de espacios que saben combinar a la perfección una gastronomía de…

Shanghai mama. Restaurante chino auténtico barrio de salamanca madrid

Shanghai mama. La auténtica street food china aterriza en el Barrio de Salamanca

Que actualmente existen muchos restaurantes chinos en España, de eso no hay la menor duda. Pero si buscas uno realmente auténtico cuya cocina vaya más allá de los rollitos de primavera, el…

Chido Castizo & Chingón, la nueva taquería que te hará viajar a México

Prepara las maletas que nos vamos de viaje. Te invito a conocer uno de los lugares más bonitos del Caribe Mexicano. No me digas que no te apetece disfrutar de playas de…

Restaurante Cabo do Mundo, un trozo de la Ribeira Sacra en Madrid

Desde la Ribeira Sacra, llega a la capital una “estrella” para enamorar a todos los madrileños y los gallegos con morriña. Y es que tan sólo hace unos meses que abrió sus…

Aire de Serrano

Nuevo Restaurante “Aire de Serrano”. La Naturaleza en el plato

Acaba de abrir sus puertas en plena milla de oro de Madrid, en el barrio de Salamanca, y está destinado a convertirse en el último grito entre los fanáticos de la cocina…


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