LOS HEMOS PROBADO

canoli toto e peppino

El nuevo restaurante Totó e Peppino trae Nápoles al Retiro

Nápoles se instala en Madrid, junto al parque del Retiro, de la mano de Totó e Peppino. El clásico de la cocina napolitana casera abre, casi 20 años después, su segundo local…

Los calçots llegan al Retiro con Can Bonet

La historia de los calçots es la historia de un rumor, de una incógnita que rodea su origen y que ha dado lugar a diferentes hipótesis. Aunque, como la mayor parte de…

Langostinos en salsa Kung Pao Shanghai Mama Las Tablas

Un nuevo Shanghai Mama aterriza en Las Tablas cargado de novedades

Un nuevo Shanghai Mama aterriza en Las Tablas cargado de novedades. La reciente inauguración del Grupo China Crown, con Maria Li Bao y su hermano Felipe Bao al frente, se estrena en…

El cocido de Casa Carola cumple 25 años en Madrid

En Casa Carola se hace cocido, solo cocido madrileño. Nada más que eso…Su receta, la que se trajo Carola hace 25 años, ha permanecido intacta en todo este tiempo, y quizá ese…

Iztac Día de Muertos

Iztac nos traslada a México por el Día de Muertos

El Día de Muertos es, en México, una de las fechas más señaladas del calendario. Una tradición milenaria que reúne a las familias al completo para honrar a los que ya no…

Atún la Morena Madrid

Restaurante La Morena. Aires del Sur en Madrid

Alegre, lleno de vida, color y sabor. Así es La Morena, un restaurante muy agradable con inconfundibles raíces andaluzas junto a Plaza de Castilla. La estética acompaña, pero lo que realmente merece…

Tacos de oreja restaurante makkila fusion

Makkila. Restaurante castizo con espíritu viajero

Makkila surge de la pasión por la gastronomía. El propio nombre viene del País Vasco que significa bastón y que simboliza una cierta manera de vivir, de pensar y de homenajear. Y…

Brownie de rabo de toro restaurante la rita

La Rita. Una experiencia gastro de película en Chueca

En pleno corazón de Chueca, en el número 29 de la calle Infantas,  hay un restaurante de cocina mediterránea y tradicional con guiños internacionales donde vivir una experiencia gastronómica de película ,…

La Taberna de Elia, una de las mejores parrillas de España, cumple 15 años

La Taberna de Elia, una de las mejores parrillas de España, cumple nada más y nada menos que 15 años. Y hasta la localidad madrileña de Pozuelo de Alarcón nos hemos ido…

Taco de tempura de gambón Chido

Abre sus puertas el nuevo restaurante mexicano “CHIDO CASTIZO & CHINGÓN” en Santa Engracia

Prepara las maletas que nos vamos de viaje a México.  No me digas que no te apetece disfrutar de playas de agua de color turquesa y arena blanca, mientras te tomas unos…

LAS RECETAS DEL CHEF


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