Bichopalo. Alta cocina en un menú degustación de 35 €

Encontrar un espacio cuya cocina hable de verdad de las vivencias y pasiones de quienes la preparan no es nada sencillo. Por eso es una suerte enorme encontrarse con la autenticidad del restaurante Bichopalo. Su artífice, Daniel Pozuelo, asumió el…

Rosi la loca. El restaurante más instagrameable del centro de Madrid

Rosi la Loca. Situado en el número 4 de la Calle Cádiz, a escasos metros de la Puerta del Sol, este restaurante puede presumir de ser unos de los sitios más instagrameables de la capital. Su decoración colorida, divertida, llena…

Fandango. Un restaurante para descubrir todo lo auténtico de Formentera

Fandango Formentera abrió sus puertas hace poco más de un mes y para muchos ya se ha convertido en el restaurante que sirve los mejores arroces a orillas del mar en Formentera. En este restaurante, que ofrece todo lo auténtico…

Mr. Ito. Lo mejor de la cocina japo-fusión en Formentera

Mr. Ito, el proyecto japo-fusión de Grupo Sr. Ito, nos sorprende esta temporada con la apertura de un nuevo espacio en el restaurante Ca Na Joana de Formentera. La marca logra así ser un referente de la gastronomía nipona de…

Restaurante Ritmo. El nuevo “place to be”de Formentera para este verano

¿Puede una isla paradisíaca cautivar también por el paladar? Pues… ¡Sí, por supuesto! Y un perfecto ejemplo es Formentera. Pensar en ella es soñar con playas salvajes de aguas cristalinas y románticas puestas de sol junto a faros y acantilados……

Dónde Mónica. Un restaurante de cuento en el barrio de Salamanca

Hay rincones que tienen el poder de detener el tiempo. Y el restaurante Dónde Mónica es uno de ellos. Ubicado en el número 3 de la calle Padilla, en el corazón del Barrio de Salamanca, este restaurante que parece sacado…

Los sabores del verano en Taberna Puerto Lagasca. El restaurante del Barrio de Salamanca sorprende con nuevos platos

Hace unos meses os hablábamos de Taberna Puerto Lagasca, un restaurante de espíritu marinero muy, muy chulo que te hacía viajar de un plumazo a cualquier pueblecito de pescadores de nuestra geografía con su decoración y su increíble cocina. Ahora, este referente…

Restaurante Toke de Paco. Un descubrimiento en Boadilla del Monte

Cuando de lo que se trata es de comer bien, no hace falta visitar el local más llamativo e “instagrameable”. En el lugar menos pensado encuentras un rincón que se convierte en ese restaurante para todos los días porque su…

Lasagna di Patrizia. La mejor lasaña artesana de Madrid para disfrutar en casa.

Hoy os traigo una propuesta que va a enamorar a los amantes de la cucina tradizionale italiana. Se trata de La Lasagna di Patrizia, un acogedor restaurante ubicado en la madrileña localidad de Pozuelo de Alarcón que sabe a Italia,…

Materia Prima, un original y acertado concepto de excelente cocina de mercado

En este bonito restaurante, la ventaja competitiva radica en que podemos elegir el producto, la cantidad y la elaboración, para confeccionar nuestro menú a medida Ricardo Garrastazu inauguró Materia Prima hace ya algo más de siete años. Un precioso local…