Restaurantes

    Celebración Año Nuevo Chino
    recetas
    Celebrando el Nuevo Año Chino

    A partir de hoy, 5 de febrero, la comunidad china celebra su Nuevo Año, también conocido como Festival de la Primavera. Comienza el año 4717 según el calendario chino, y corresponde con el Año del Cerdo.     La Tradición…

    The Lobster Roll - The Lobstar Madrid
    Los hemos probado
    THE LOBSTAR. Un tributo al bogavante, a ‘USA’ y al mar en Madrid

    A estas alturas ¿Todavía no conoces el famoso bocadillo de bogavante característico de las ciudades costeras de la región de New England, en EEUU, que se han convertido en uno de los platos del momento en Madrid? Eso es porque…

    Carta Antipode
    Los hemos probado
    Antípode. «Grandes Desayunos» y recetas exóticas en el nuevo place to be de Quevedo

    Quevedo ya cuenta con una nueva dirección de obligada visita para los paladares más intrépidos. Y es que acaba de abrir en el número 106 de la calle San Bernardo Antípode, un restaurante muy singular donde el concepto del “Gran…

    Los hemos probado
    Teckel, el primer cachorro del Grupo RanTanPlan, estrena una sorprendente carta

    Tres años han pasado desde que os hablamos de lo que prometía ser una de las aperturas del año en Madrid. Y vaya si lo ha conseguido. Teckel, el primer cachorro del Grupo RanTanPlan que nacía en el número 55…

    Croquetas
    Planes Gastro
    Dónde disfrutar en Madrid del día Internacional de la Croqueta

    Redondita, ovalada o cuadrada; rebozada y frita… ¡o no! Porque este año, en el Día Internacional de la croqueta nos las comemos ¡hasta con cuchara! Clásico donde los haya de aperitivos, vermuts y comidas en casa de la abuela, las más…

    El 34, bar de pinchos Madrid
    Restaurantes
    Arte en miniatura en “El 34”, el bar de pinchos de COOLROOMS Atocha

    Para todos aquellos amantes de la cocina breve y el bocado creativo os traemos una propuesta irresistible que os va a encantar. Y es que la apertura de “El 34 Bar de Pinchos” en el recién inaugurado COOLROOMS Atocha va…

    Receta poke
    Comemos en casa
    Poke de pollo teriyaki. Receta y dónde comerlo

    A estas alturas ¿quién no conoce el famoso plato de origen hawaiano con fusión japonesa que se han convertido en uno de los platos de moda? Está en todas partes. Incluso en EEUU, que lo puso de moda el presidente…

    Brunch Restaurante Sandó
    Restaurantes
    Los domingos son para el Brunch de Sandó

    Además de encontrarse en unas de las zonas más bonitas del centro de la capital, en una de las calles que sube desde Gran Vía hacia la Plaza de Santo Domingo, y que ahora con las Navidades luce más bonita…

    Los hemos probado
    Efímero. Espontaneidad y creatividad en una carta que cambia a diario

    Nada dura para siempre. De hecho, nada existe más allá de un instante, salvo las cosas que retenemos en la memoria. Sam Savage.   Con esta cita comenzamos el post de hoy que va dedicado a lo que va a…

    Restaurantes
    Les Mauvais Garçons. La cocina honesta y provocadora de Gael Bourg en Malasaña

    Desde su reciente apertura, el restaurante Les Mauvais Garçons de Malasaña está haciendo temblar Madrid con su cocina provocadora, llena de sorpresas, pero también con su cocina honesta y sin concesiones.  La culpa la tiene el chef francés Gael Bourg, reconocido carnívoro…